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山药高产栽培的技术措施有哪些?

时间 : 2022-11-21 12:02:42 投稿人 : 花之恋园艺 点击 :

山药高产栽培的技术措施有哪些?山药分纯作和间作两种栽培方式,间套作较多,可与各种蔬菜作物以及小麦、大豆等间作。1年1茬,从终霜出苗到霜降结束,所以夺取高产的关键姑于提前播种来延长生长期。土壤一旦解冻就可栽植,栽前可先进行催芽处理。山药的栽培技术主要如下:(1)整地作畦:纯作一般按1.2米距离开沟,沟宽60厘米,深60厘米至100厘米,依品种而定。沟应冬翻,随解冻随填土过日子后做成平畦以备栽植。底墒不足时,可于做畦前浇水。结合填土可施少量充分腐熟的有机肥料,与土掺和均匀,忌施生粪,以防烧伤向下生长的块茎组织。隔畦间作的开沟距离,按间作作物的畦宽和山药支架的高矮而定。(2)栽植:①栽植山药栽子时,于畦中央按行距40厘米开两条各10厘米深的沟,施少量腐熟筛细的优质有机肥后,将栽子平放沟中,株距15厘米,最后覆土10厘米。②栽植山药段子时,在正常播期前15~20天切割块茎成4~7厘米长的段,置温室或冷床中催芽,见芽后按栽植山药栽子的方法播种。③栽植零余子时,选大型零余子,按40厘米行距、株距8~10厘米栽植。第1年形成小山药,30厘米长。第2年用块茎栽植,以更换老山药栽子用山药栽子栽培3~4年后,就有生产力衰退的现象。(3)管理:①支架。山药出苗后几天就甩蔓,需立既支架扶蔓。一般用人字架,,高120~160厘米,越高越能增加受光面积。②肥水管理。播种后到出苗以至发棵都可施铺粪。铺粪可陆续供给养分,而且有保持墒情、稳定土壤温度、通气、防除杂草之效,从而有利于块茎形成。除铺粪外,在整个生长期中,应分2~3次施用化肥。③山药发芽期遇雨使土面板结时,需松土考长前期即使是砂质土也不浇水,促使块茎向地下生长。块茎生长盛期须保持土壤湿润状态稍旱即浇。(4)收获:长根种山药入土深达60~100厘米,收获时较费力,并在挖取时易于折断块茎。一般收获从畦的一端开始,先挖成60厘米见方的坑,人坐于坑沿,然后用山药铲沿山药在地面下10厘米处的两侧根、把根侧泥土铲出,一直铲到山药沟底见到块茎尖端。最后用铲轻试尖端有无松动,一手捏住山药栽子的上端,一手沿块茎向上铲断其后的侧根,直到铲断山药栽子贴地层的根系。这样就可把一个完整的山药提起来。从霜降前后直到土壤封冻,随需随收。

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