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许多人喜欢把瓜果蔬菜放在清水里浸泡一段时间之后再食用，认为这样做可以把农药残留去除掉。这种方法究竟有没有科学依据呢？
据有关专家分析，绝大多数的农药是溶于水的，把瓜果蔬菜浸泡在水中，这些农药残留会溶解在水中，这样就相当于把瓜果蔬菜放到了稀释的农药当中去浸泡。
由于水当中农药残留浓度高于蔬菜内部，这些农药会向蔬菜组织内部渗透，造成蔬菜组织内部农药残留的增高，使蔬菜污染加重，反而对身体不利。
有关专家提醒大家，在吃瓜果蔬菜时，有皮的我们要尽量去皮，没有皮的，可以用加热去除农药法：可以用开水烫蔬菜两到五分钟后，马上捞出来，而且烫的时候加一点食用油，可以把蔬菜的维生素包裹住不至于流失太多，然后用清水洗一两遍即可。（生活报）
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2043 农药有些哪 杀虫剂 除草剂使用方法
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425 杀虫剂 除草剂注意事项 农药常识
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623 植物病虫害防治
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846 杀菌剂 农药管理 除草剂名称
农药类型：杀虫剂农药名称：粉虱通杀农药剂型：生产企业：河南盛丰化工有限公司防治对象：使用方法200Ml*20瓶产品名称：粉虱通杀剂型：乳油规格：200Ml*20瓶产品介绍：本品采用于高纯度进口原药，内涵强力渗透剂，集触杀、胃毒、内吸、传导于一体，具有用量少，杀虫谱广、杀灭速度快等特点，是防治同翅目，...
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