近年来,江山市二十八都镇种植山药的农户越来越多。然而,长期以来,人们种植山药花费的功夫较大,一般挖沟深在1米以下。同时由于土壤松紧不匀,或存有大石子等原因使山药的外表粗细不匀、凹凸不平,它的外观、商品性能不能适应国际国内市场的需求。而采用套管栽培技术,不仅省工省力,种出来的山药外观好看,质量也好。其栽培要点如下。
一、选购套管
套管由塑料制成,长1.2米,横切面成半圆形,管径大小约为6×7厘米。一根套管配二个夹子和一个管头,管头弯成约为90度角,大的一头成喇叭状,管径大小约为20厘米×23厘米,小的一头可和套管对接上。选购时规格要统一,套管大小粗细均匀,内表面光滑,质量要好。
二、整地和排管种植
一般在3月下旬左右,选择土层深厚、土质肥沃、疏松、地下水位1米以下,排灌方便的土块,挖沟排管,沟深一般60厘米左右,排放密度为80×20厘米(即平行两管距为80厘米,一线上的两管距离为20厘米)。管斜放,两头落差为20厘米。放好后,在套管内装入无菌细土,扣好夹子,套上接头,接头套在管子高的一端,喇叭口朝上,以便把山药入管子。然后进行填土,同时结合施足基肥。最后在接头的正上方种植培育好的山药种苗(为了不使种植时苗偏离接头太远,可在填土时在接头上方做个标记)。
三、管理和病虫害防治
管理措施与常规栽培一样:给与充足的养分、保持土壤湿润(但不宜过湿)、防止秧蔓徒长、进行剪枝和摘豆、促块茎增大等措施。病虫害主要以防治炭疽病、叶斑病、蝼蛄、蛴螬、地老虎等为主。由于管子适当的保护作用,虫害相对要轻一些。
四、收获上市
套管种植的山药收获比常规的省时省工,顺根挖掉上方的土壤,理出套管即可。从套管里拉出的山药表面光滑、粗细均匀,提高了山药的商品性能,在各处市场上很受青睐。
(324100 浙江省江山市农技推广中心)