随着农业产业结构的调整,蔬菜产业已成为农村经济发展的重要支柱产业,但是由于乱用、滥用农药,导致了农药的污染、残留加重等问题,甚至影响到了农产品质量和食品安全。绿色蔬菜、无公害蔬菜越来越受到人们的青睐。因此,安全、合理、科学使用农药已成为我们面临的重要课题,特别是如何提高农药利用率、减少农药浪费和污染的等问题。这是节本增效、降低生产成本、保护农业生态环境,保障无公害蔬菜生产的关键措施。
一、蔬菜农药使用存在的问题
1、农药使用量偏高
廊坊市农作物农药平均使用量为5.85公斤/公顷,蔬菜农药使用量为19.3公斤/公顷。在蔬菜用药上表现出用药次数过多、用药浓度过高等问题。一季蔬菜用药次数有的高达12次,用药浓度一般为农药说明的1.5
~2倍。用药次数主要是在病虫害发生后每隔3 ~
5天就用1次药,可有的农药有效期为15天,农民不看说明,凭经验盲目用药造成生产投入高、污染重。农民配药浓度多是根据农药销售人员的推荐量或凭经验,很多农药销售人员对农药使用的相关知识了解甚少,他们的推荐量一般为农药说明的1.5
~2倍。
2、使用高毒、高残留农药
尽管国家和廊坊市政府都禁止在蔬菜上使用高毒、高残留农药,但仍有少部分农民在蔬菜上使用甲胺磷、氧化乐果等高毒、高残留农药。
3、不合理使用中低毒农药
使用高毒、高残留农药不安全,污染重。使用中低毒农药也并非绝对安全。通过对蔬菜生产基地收获的蔬菜抽检结果显示,有些蔬菜存在着乐果、敌百虫、敌敌畏等中低毒农药残留超标现象,主要原因是在安全间隔期内用药造成的。
4、用农药不合理
科学、合理混用农药,能增加对病虫害的防治效果,并能延长其产生抗药性。但农民对科学混合使用农药的知识难以掌握,造成同一类型、同一作用机制的农药混用,起不到混合用药的效果。
二、合理使用农药对策
1、降低蔬菜农药使用量
减少农药使用次数和降低农药使用浓度进而减少农药使用量。一般在病虫害发生初期用药,不同农药用药次数不同,用药间隔期按农药的有效期计算。一种农药在一个发病周期一般用2次,间隔期7天。用药浓度严格按农药说明配制,不得随意加大使用浓度。
2、选用低毒、低残留化学农药或生物源农药
蔬菜上常发生的害虫有地下害虫、蚜虫、鳞翅目幼虫等,通过实验筛选出了经济、低毒、低残留的化学农药乐斯本(防效在90%以上)、辛硫磷,不选用3911、甲胺磷等高毒、高残留农药防治地下害虫。防治蚜虫、鳞翅目幼虫用吡虫啉、阿维菌素、啶虫脒替代氧化乐果。
3、安全间隔期内禁止使用农药
高毒、高残留农药通常能引起农民重视,大多数农民能在收获前7~
10天注意控制使用农药。而对杀菌剂和中低毒杀虫剂农民一般认为无毒或毒性较低,对人没有危害,所以经常在采收前3~
4天还再用药,而农药安全间隔期一般为15天,造成蔬菜农药残留超标,威胁着人们的健康。因此,要严格禁止在安全间隔期内使用农药。
4、合理混用农药
由于农药性质比较复杂,有些厂家没有把农药作用机理及成分做详细说明,合理混用农药很难把握。现在农药市场上有一些成品的混合杀虫剂和杀菌剂。混合杀虫剂如辛敌乳油等防效在92%以上,混合杀菌剂杀毒矾等防效在87%以上。建议农民使用正规厂家生产的混和制剂,以弥补对合理混用农药知识的不足。