登记编号:GPD大麦(青稞)(2017)320009
作物种类:大麦(青稞)
品种名称:扬农啤5号
申请者:扬州大学大麦研究所
育种者:扬州大学
品种来源:如东6109×苏农22
特征特性:啤用。弱春性二棱皮大麦,主茎总叶片为11张,幼苗直立,叶色较绿,株型紧凑,分蘖性强,成穗率高,亩有效穗50~55万,每穗实粒数24粒左右,千粒重40克左右。株高85厘米左右,耐肥抗倒性强,全生育期198天左右,穗层整齐,熟相好。啤用发芽率91%,饱满粒96%,蛋白质12.5%, 麦芽浸出率79.1%,糖化力235, α-氨基氮166毫克/升,库尔巴哈值41%。中抗条纹病,中抗黄矮病,中抗赤霉病(南方),高抗白粉病(南方),高抗大麦黄花叶病。籽粒第1生长周期亩产453.36千克,比对照单二增产14.16%;第2生长周期亩产451.2千克,比对照单二增产11.51%。
栽培技术要点:1.适宜播种期为10月25日~11月5日,淮南地区可适当推迟,淮北地区可适当提前,用种量与播种方式、播种质量、种子质量等有关。2.适宜基本苗为15~20万/亩,播期推迟,基本苗应适当增加,以条播为好,行距为20厘米,亩有效穗在50~55万。3.因啤酒大麦原料要求大麦籽粒蛋白质含量低好,扬农啤5号应以基肥为主,早施苗肥,看苗施好拔节孕穗肥,亩施纯氮在12 千克/亩左右。生长后期注意排水。
适宜种植区域及季节:适宜江苏冬大麦种植。
注意事项:苗期杂草化除注意除草剂的种类、用量及施用的均匀性,后期注意赤霉病和蚜虫的防治。