审定编号：20210061
品种名称：石麦31
申请者：石家庄市农林科学研究院
育种者：石家庄市农林科学研究院
品种来源：济麦22/金禾9123
特征特性：半冬性、全生育期232.6天，与对照洛旱7号熟期相当。幼苗半匍匐，叶片宽长，叶色黄绿，分蘖力一般。株高70.7厘米，株型较松散，抗倒性较好。穗层较整齐，熟相一般。穗长方形，长芒，白粒，籽粒半角质，饱满度较好。亩穗数36.5万穗，穗粒数32.1粒，千粒重40.9克。抗病性鉴定：高感条锈病、叶锈病、黄矮病，中感白粉病。品质检测：籽粒容重802克/升、816克/升，蛋白质含量14.0%、15.0%，湿面筋含量32.6%、31.8%，稳定时间1.8分钟、1.4分钟，吸水率57%、55%。
产量表现：2017－2018年度参加黄淮冬麦区旱肥组区域试验，平均亩产385.3千克，比对照洛旱7号增产8.3%；2018－2019年度续试，平均亩产419.1千克，比对照洛旱7号增产9.8%；2019－2020年度生产试验，平均亩产477.7千克，比对照洛旱7号增产5.2%。
栽培技术要点：适宜播期10 月上中旬，亩播量7－10千克。及时防治锈病、白粉病和蚜虫。适时收获，防止穗发芽。
审定意见：该品种符合国家小麦品种审定标准，通过审定。适宜在山西省晋南、陕西省咸阳和渭南、河南省及河北省、山东省旱肥地种植。
