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11月28日，广东研发的冰荔枝酒生产技术在华南理工大学通过了广东省科技厅成果鉴定，鉴定专家组成员来自中国酿酒工业协会、中国葡萄酒检测中心、国内著名果葡酒企业以及省内高校。据了解，这项技术是由广东帝浓酒业有限公司、广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所及华南理工大学轻工与食品学院共同完成的。
据悉，荔枝在广东省年产100万吨以上，占全国总产量的60％，并且平均以每年16％以上比例增长。但是由于荔枝采收时正值高温季节，具有采收期短，保鲜困难、鲜销半径小，二次加工产品附加值低等特点，解决其高附加值精深加工问题十分必要。
而这次冰荔枝酒的研制成功，是继荔枝烈酒后的又一重大突破。这项技术是参照国际葡萄冰酒生产工艺，以三重冷冻浓缩工艺酿制：在荔枝采收后仿自然条件在大型冷库中迅速整果冷冻，带冰压榨，然后将果汁冷冻浓缩，超低温长时间发酵，终止发酵后再将酒体冷冻浓缩至酒精度16％(v／v)，糖度150g／L左右。酒体呈怡人的琥珀色至浅黄色。 (粤食)
中国园林网7月30日消息：石榴是强阳性花卉，喜欢阳光充足，要求肥沃、湿润、排水良好的沙质土壤，略带黏性并富含石灰质的更好。石榴喜光，春夏全日晒足才能生长得健美挺拔，放在荫蔽地方常生长不良，影响开花。石榴对肥料的反应十分敏感，施肥过勤，容易引起枝叶疯长，影响花芽分化，造成落蕾落花。不施肥，营养跟不上，...
860 种植技术大全 种植方法中科一号是中国农科院郑州果树所选育的早熟、优质西瓜新品种（国审菜2002002）。全生育期约85天，果实发育期25～28天。生长势强，分枝力中等，第1雌花节位4～6节，雌花间隔4～5节，雌花率20%～25%，极易坐果。果实圆正，果形指数1.03，底色翠绿、有14条左右的墨绿色锯齿条带，深浅适中，条带...
1868 农业种植注意事项 种植指南2月份是早春西瓜育苗的关键时期，下面就育苗中最常出现的问题和解决方法介绍给大家：出苗不齐主要是由于苗床地温、湿度不均造成的。在铺设地热线时，在温室前沿布线间距为3～4厘米，温室后沿布线间距7～8厘米为宜，以使床温均匀一致；出现大小苗时，把大苗移到温室前沿温度较低处，以使幼苗长势一致；湿度不均时，两边...
2439 种植科普 种植指南中国农资网 1、越糯1号 该品种是由浙江省绍兴市农科所育成的优质、高产。抗病早籼糯稻良种，已通过浙江省农作物品种审定委员会审定。越糯1号作早籼糯稻种植，平均每667平方米（1亩）产量480公斤，最高产量达580公斤。该品种适应性广，适宜于浙江省双季稻地区及相同条件的其它地区种植。熟期适中，全生育期...
2738 农业种植禁忌 农作物种植用莲藕的顶、侧芽进行莲藕种植，具有节约藕种，扩大繁殖系数等优点，并且产量与用种藕作种苗的田块相差不大。如果结合用小拱棚进行保温育苗，能提早播种时间，提高幼苗成活率。我们在长期的生产实践中总结出了一套用莲藕顶、侧芽作种苗，结合拱棚在种植莲藕上的应用技术现总结如下。一、建棚。建棚的材料可因地制宜用塑料或...
291 农业种植注意事项 种植知识农药类型：其它农药名称：五硝基愈创木酚钠农药剂型：生产企业：哈尔滨士林高科技化工有限公司防治对象：使用方法 5-硝基愈创木酚钠是一种强力细胞赋活剂,在动植物体表现出极高的活性,可用于调节植物生长,具有较强的渗透作用,它能迅速进入植物体内,促进细胞原生质流动,加快植物生根发芽,促进生长、生殖和结果,帮...
1913 农药指南 除草剂名称影响西瓜瓤色的因素，即影响细胞色素形成的因素，主要有以下几点：1、温度。色素的形成与温度有关。同一品种在不同季节栽培，由于果实发育期所处的温度不同，瓜瓤的深浅有一定差别。另外，果实的向阳面较着地面（阴面）着色较好，这是因为果实阳面的温度高于阴面之故。红瓤西瓜品种，其果肉颜色受茄红素的含量所支配。在秋...
2142 种植知识 种植常识农药类型：其它农药名称：80%乙蒜素农药剂型：生产企业：上海绿源生物科技有限公司防治对象：使用方法产品性能(用途):本品是大蒜毒的同系物。其杀菌机制是其分子结构中的（S-S=0=0）基团与菌体分子中含-SH基的物质反应，从而抑制菌体正常代谢。对植物生长具有刺激作用，经它处理过的种子出苗后幼苗生长健壮...
412 农药注意事项 除草剂品牌新基质环保型水稻旱育秧技术用废弃的稻壳经过加工处理取代水稻客土旱育秧，避免了挖掘旱田土、园田土和山地腐殖土，省去大量的运土、筛土工作量，不破坏耕层土壤及山地植被。同时避免了土传病害的发生，实现稻壳综合利用，变废为宝。其主要技术要点是：1播种前准备要选择背风向阳，地势平坦，排水良好，水源方便能建造大中...
1094 农业种植教程 农作物种植硕光杏是河北省农科院石家庄果树研究所选育的早熟、大果、丰产杏新品种，2009年10月25日通过了技术鉴定。植物学特征 树冠圆头形，树姿开张。主干灰褐色，多年生枝紫褐色，一年生枝粗壮、直立或斜生，节间长2.2厘米，部分芽位处略显膨大，阳面棕红色，背面黄褐色，光滑无毛。花瓣白色，花萼绿褐色。叶倒卵圆形，...
1289 农作物种植技术 农业种植方法| 留言与评论（共有 0 条评论） |
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