近期高温已过，天气转凉，有“白露”和“秋分”两个节气，蔬菜生产进入繁忙季节。这一时期是秋季蔬菜生产、收获和冬春季蔬菜的播种时期。本月，应根据天气情况，及时做好秋冬菜的播种、育苗工作。
播种育苗
9月是大棚越冬栽培的茄子、番茄、辣椒播种育苗适期，此期气温高、雨水多，出苗快、幼苗生长迅速，但容易发生徒长，高温和暴雨也易造成伤苗。为培育齐、壮苗，应尽可能采用塑料大棚设施育苗。除去四周裙膜，保留天膜，通风降温避雨。晴天高温时，上午10时至下午3时覆盖遮阳网，防止高温伤苗。幼苗长至2叶1心时，及时移苗。
秋青菜、秋芹菜、秋马铃薯、萝卜、菠菜、秋茼蒿、茎用莴苣等继续播种育苗或分批播种。必须选好品种，抓紧整地播种，把好质量关。如秋播鲜食豌豆本月上中旬播种，11月初即可采摘上市，品种宜选中豌6号、中豌4号等优良品种；秋马铃薯9月上旬前播种完毕，品种可选东农303；青大蒜（苗）8月份播种至9月上旬等。另外，可继续分期分批播种速生蔬菜，如小青菜、菠菜等，保证淡季蔬菜市场供应。
定植
可继续进行花菜、西兰花、甘蓝、芹菜等定植。选择合适的田块，根据不同作物确定合适的株行距，宜在阴天或下午3时后进行移栽，浇足定根水。必要时，用遮阳网覆盖2－3天，以确保成活，提高定植质量。另外，露地越冬蔬菜如榨菜、雪菜（雪里蕻）等，要及时做好苗床准备，在9月底至10月上旬播种育苗。
田间管理
9月秋季蔬菜进入营养生长旺盛和开花结果期，要认真做好培育管理工作。大棚瓜菜要注意：（1）通风降温避雨。本月气温较常年偏高，大棚应卷起四周裙膜，通风降温，大风暴雨前盖好棚膜，雨后及时打开。（2）加强肥水管理。本月气温偏高、雨水偏少，大棚内土壤干燥，必须及时浇水，保持土壤湿润，有条件的尽可能采用滴灌。（3）保花保果，应用植株生长调节剂保花保果，适当降低使用浓度，下午4时后进行点花。大棚秋西瓜则一般采用人工授粉座瓜。
露地蔬菜应根据不同蔬菜的生育期，按照无公害蔬菜生产技术要求，做好培育管理工作。如及时间苗、中耕除草、搭架与引蔓上架、及时整枝、摘除老（黄）叶病叶、合理追肥、雨后及时排水等。早熟花菜、早秋甘蓝、早熟大白菜等正当迅速生长和养分积累期，应及时中耕除草、薄肥勤施，并抓好病虫害防治。秋毛豆、秋花生处于开花结荚期，长势差的要结合增施磷、钾肥，适当补施氮肥，根外追施磷酸二氢钾和硼砂，增进果荚饱满。早秋西瓜已处膨大期，重点是做好肥水管理。
采收
9月可采收的蔬菜有：小白菜、苋菜、秋带豆、毛豆、萝卜、茭白、冬瓜、丝瓜等，需及时采收，丰富淡季蔬菜市场供应。
病虫害防治
当前蔬菜以十字花科为主，害虫主要有斜纹夜蛾、甜菜夜蛾、小菜蛾、菜青虫等。可用除尽、或抑太保加米满、或农地乐等加以防治；病害主要有花菜黑斑病，小白菜、大白菜白斑病等，可用代森锌、百菌清或新万生等药剂防治；甘蓝黑腐病、小白菜软腐病可用农用链霉素防治。茄果类等秧苗，主要防猝倒病，除用代森锌拌种外，可定期用托布津或百菌清轮换喷治。豇豆要注意防治豇豆荚螟、红蜘蛛、蚜虫、美洲斑潜蝇等。茭白重点是做好螟虫的防治工作。农药使用应严格按照无公害蔬菜生产的有关要求进行，除严禁使用高毒高残留农药外，采收前必须严格掌握各种农药的安全间隔期。
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