水稻在四川省低温冷害主要有两种:一是双季早稻的低温冷害。3-4月份是四川省双季早稻和迟熟中稻的播种育秧期,常遇低温加连阴雨的灾害性天气,是造成烂秧死苗的主要原因。二是双季晚稻的低温冷害。9月中下旬是四川省双季晚稻的抽穗扬花期,易遭受“寒露风”危害,造成“翘穗头”。防御水稻低温冷害必须采取综合防御措施:适期播种,避开冷害各地都必须根据当地的气候规律,用日平均气温稳定通过10℃和12℃的80%保证日期,作为粳、籼稻的无保温设施的安全播种期,四川省长江流域为3月底至4月中旬。中稻品种的播种期则应安排在4月下旬至5月上旬。双季晚稻籼稻播种期为6月中旬、晚粳为6月25日前。
选用抗冷品种四川省适宜的搭配是早稻选籼稻品种,重点是苗期的抗冷性要强;晚稻以粳稻品种为主,重点是开花灌浆期抗冷性强。
旱育稀播,培育壮秧在同期播种的情况下,旱育壮秧在插秧后具有较强的抗冷能力,能早生快发,提早齐穗。在秧田的施肥上采用适氮高磷钾的方法,即适当控制氮肥用量,少施速效氮肥,施足磷、钾肥。这种磷、钾含量高的壮秧,不仅抗寒力强,而且栽插到冷浸田中也不致因磷、钾吸收不良而发病。
合理施肥促早发为防晚稻后期低温冷害,在施肥上采取促早发施肥,即施肥水平较高的稻田,基肥:分蘖肥:孕穗肥的比例为40:30:30,蘖肥还可提早作面肥施;施肥水平较低的稻田,肥料的施用以全部作基肥或留少量作分蘖肥,均能促进早期的营养生长,提早齐穗和成熟。若将磷肥与有机肥腐熟后施用,能促进秧苗早生快发,有防御冷害的效果。另外,晚稻在孕穗后期,在预报低温来临前,喷施20毫克/公斤的“920”溶液,也有促使提早抽穗的效果。
以水调温,减缓冷害在气温低于17℃的自然条件下,采用夜灌河水的办法,对减数分裂期和抽穗期冷害都有一定的防御效果。秧苗期遇到10℃~12℃低温时,只要灌薄水就可以防御冷害。当气温为5℃时,灌水深度以叶尖露出水面为宜。在连续低温危害时,每隔2~3天更换田水一次,以补充水中氧气,天气转暖后逐渐排除田水。双季晚稻抽穗期间遇低温,应及时采取灌深水护根,效果较好。据试验观察,9月下旬在气温16℃的情况下,田间灌水4~10厘米,可促进晚稻提早抽穗。
冷害来临,应急补救据研究,在水稻开花期发生冷害时喷施各种化学药物和肥料,如“920”、硼砂、萘乙酸、激动素、2.4-D、尿素、过磷酸钙和氯化钾等,都有一定的防治效果。据广西农学院试验,喷30毫克/公斤的“920”或和2.0%的过磷酸钙液混合喷施,在冷害时可减少空粒率5%左右,减少秕粒率5~8%。另外,喷施叶面保温剂在秧苗期、减数分裂期及开花灌浆期防御冷害上都具有良好的效果。