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日前，不断有陕西、山东等地的读者来电咨询：冬季怎样才能做好蒜薹的贮藏、提高商品率？对此，记者走访了西北农林科技大学食品与工程学院博士寇莉苹。寇博士告诉记者，蒜薹常用的贮藏保鲜方法有冷藏、气调贮藏两种。
冷藏将选好的蒜薹经过充分预冷后，装入筐、板条箱等容器内，或直接在贮藏货架上堆码，然后将库温控制在0℃左右。若将蒜薹每10千克左右装入聚乙烯袋中，再堆放在货架上，效果会更好。在0℃～0.5℃和95%相对湿度下，蒜薹可贮3～4个月。
气调贮藏常温下蒜薹气调可贮1个多月，在低温库内，气调冷藏则能贮藏8～10个月。因此，目前最主要的贮藏方式是冷库中用塑料薄膜袋贮藏。具体方法是：将整理好的蒜薹装入100厘米×75厘米的聚乙烯薄膜（厚0.06～0.08毫米）袋内，每袋装15～25千克。若未经预冷，则应先敞开袋口，待充分预冷后再扎紧袋口。这种方法因袋数过多不能每天逐袋调节气体成分，只能采取定期放风管理的办法。贮藏前期（即6～8月）可半个月换一次气，贮藏中期（9～11月）可10天换一次气，贮藏后期（12～1月）可7天换一次气。每次换气时须上下抖动口袋，同时应擦去塑料袋内壁的水，及时抽出烂条。
今年8月江西省气温偏高，降水偏少，日照时数偏少；8月上旬中到下旬初全省持续晴热高温天气，21日，高温范围及强度达到最大，全省除庐山、井冈山和星子 3县市外，其余地区日最高气温均超过35℃，4县市在40℃以上，以泰和县和遂川县的40.7℃为最高；局地时有强对流天气发生。预计9月份，全省气温略偏高，赣北...
761 种植技术大全 种植指南一、控制水分：水分过大，容易发热霉变，不耐储存，因此稻谷的安全水分是安全储藏的根本，入库前应经过自然干燥，水分达到安全标准（14%以下），若入库原始水分大，应及时进行干燥处理。二、清除杂质：水稻中通常含有稗子、杂草、穗梗、叶片、糠灰等杂质以及瘪粒，这些物质有机质含水量高、吸湿性强、载菌多、呼吸强度大...
1468 农作物种植技术 农业种植方法砧木主要有枳、酸柚和红桔等，目前枳砧应用最广泛，可嫁接柑、桔、橙、柚、金柑等。枳种的采集方法有两种：一是嫩籽采集；二是成熟种子采集。1、嫩籽采集：一般在7月中旬收集枳果实，堆沤3～5天，然后用木锤用力均匀敲打，打破果皮，将果实放入水桶中去除果皮和果胶，取出种子，将种子及时用竹筛在清水池或水塘清洗干净...
1819 种植知识 种植科普近期重庆部分地方相继发生了大风、冰雹、暴雨、洪涝灾害，给小春作物的收晒和大春作物的生长带来较重损失。据气象预报未来我市仍将可能发生冰雹和暴雨天气。为了把大风暴雨等灾害损失减少到最低程度，现就当前在蔬菜管理提出以下补救措施。由于蔬菜多数生长周期比较短、叶片大而嫩，当在土蔬菜遭遇滞水浸泡后，极易引发严重...
2089 农业种植禁忌 农作物种植知识农药类型：其它农药名称：保花保果农药剂型：生产企业：江苏苏州新安威化生物科技有限公司防治对象：使用方法【产品特点】本品含有进口芸苔素，喷后四小时叶面可全面吸收，三天见效，属于广谱性植物生命活力酶。其主要功效主要表现在以下几个方面：1.补充各种营养元素，打破元素间的拮抗作用，及时供给根部不能满足的稀有...
2916 除草剂说明书 农药功能查询1.堆藏。将挑选分级后的果实直接堆放在果树行间的地面上，一般贮藏堆宽1.5米、高0.6米。果实堆放后，前期白天可用苇席、草帘遮盖，防日光照晒；夜晚揭去遮盖物放风，降低堆温。 2.改良地沟贮藏。选背阴处挖宽、深各1米的地沟，长度依贮量而定，用10厘米厚草帘作沟盖。贮前连续10天，白天将沟盖严，夜间敞开...
1615 种植技术大全 农作物种植知识
棉花烂铃，俗称捂(霉)桃子，这种情况几乎每年都有不同程度地发生。因此，应在弄清棉花烂铃发生的条件和原因的基础上，采取综合性的措施进行防治，力争把损失降到最低限度。一、棉花烂铃发生的条件和原因棉花烂铃是由多种病菌侵染为害棉铃引起的。我省棉区夏秋多雨年份，棉田湿度较大，郁闭较重，通风透光较差，适宜病原菌...
1390 种植常识 农作物种植农药类型：其它农药名称：啶虫脒(雅克)农药剂型：生产企业：山东省安丘市玉成农化有限公司防治对象：使用方法登记证号：LS20071096包装规格：2克×100袋×10盒／箱 20克×50袋×4盒／箱登记作物：十字花科蔬菜 蚜虫适应作物：可广泛应用于柑橘、...
529 除草剂使用方法 农药功能查询秋收即将到来，水稻、小麦等作物要使用脱粒机脱粒，农民朋友在使用时，一定要注意安全。使用过程需六忌：忌使用前不检查。在秋粮收割前，需要对脱粒机进行认真检查、维护，察看螺栓是否松动、螺杆是否完好、传动部件是否有问题。找出不安全因素并加以排除，切不可带“病”运转。忌超负荷工作。不论是电动机还是柴油机做动力...
946 农业种植注意事项 种植指南农药类型：其它农药名称：二甲·百草枯农药剂型：生产企业：西安华丰（集团）化工有限公司防治对象：使用方法本品是双吡啶盐类触杀型灭生性除草剂，内含二甲四氯钠。能有效防除添加杂草，叶片用药后2—3小时开始受害变色，三天后叶片变软，最后腐烂还田，对单、双子叶植物的绿色部分均有很强的破坏作用。高效...
759 除草剂配方 农药查询农药类型：其它农药名称：重茬365——经济作物农药剂型：生产企业：济南坤容生物技术有限公司防治对象：使用方法抗 病 抑 毒 驱 虫：“重茬365”中特别添加的海藻精华素可直接使土壤增加有机质，激活土壤中的各种有益微生物，与365菌种在作物根系形成两种强势菌种群，强力抑制其它有...
691 农药技巧 除草剂残留农药类型：其它农药名称：凯润农药剂型：生产企业：潍坊莱邦农化科技有限公司防治对象：使用方法 产品说明： 激活惰性细胞，促进细胞逆势裂变并为其“充食”，使再生细胞迅速膨大，始终处于运动、兴奋、活跃状态，令作物活力高昂，生机勃勃，幼果发育神速，果大无比，功效如火！适用作物药物残留...
2260 农药教程 除草剂知识| 留言与评论（共有 0 条评论） |
