高温季节要想获得栽菇高产,防治螨害是极为重要的环节。如果忽视了对螨害的防治,往往造成严重减产甚至绝收。
一、为害症状
发生螨害的菌种,瓶口处的菌丝不够浓密,且萎缩退化,甚至培养基中看不到菌丝。菇体发菌期受到害螨为害时,白色的菌块变黑,并散发出难闻的霉臭味。幼菇或成熟的子实体受害时菌盖或菌柄上出现褐色、黄色斑点,形状不一。初期斑点中凹陷或孔洞,其边缘深褐色,中间稍浅或空洞,但子实体不腐烂。
二、防治方法
1、严格消毒。菇房要安装网眼细的纱门、纱窗,通气孔亦要装上纱网。房体四周的缝隙应用泥封严实,避免昆虫飞入房内将螨带到菌床。菌种培养室要建在远离饲养畜禽及仓库等地方,室内严禁堆放木屑、棉壳等培养料及杂物;对培养室及菇房要经常消毒,用药剂喷洒房屋四周、地面及栽培床架,以消灭螨类及害虫。培养料要经过两次发酵或高温消毒杀死料中的害螨。搞好环境卫生,减少杂菌污染,以减少螨类的侵染危害。
2、细查菌种。仔细检查菌种,保证菌种绝对无螨。发现菌种瓶中有螨,要淘汰。如怀疑有螨的菌种要分房播种,以便于集中统一杀灭。
3、药物灭螨。当发现菇床上害螨危害时,可用克螨特2000倍液、波美0.5-1度的石硫合剂。也可诱杀:将新鲜烟叶平铺在菌螨为害的培养料面上,待烟叶上菌螨聚集较多时,将烟叶轻轻取下,用火烧掉;若发现仍有螨虫,可按前法继续诱杀,直至无螨虫为止。或者取沸水10毫升、醋100毫升、白糖10克,混匀,搅拌至溶解,待冷却后,滴入1-2滴敌敌畏拌匀即为糖醋液。把纱布放入配制好的糖醋液中浸泡湿透,然后铺放在螨虫为害的培养料上或菇床上,诱集螨虫到纱布上后,取下纱布用沸水将螨虫烫死。如此多次重复,直到把螨虫全部杀死。