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红葡萄品种--解百纳(蛇龙珠)

时间 : 01-21 投稿人 : 耀鼎 点击 :

原产法国,欧亚种。别名解百纳,同赤霞珠、品丽珠是姊妹品种。我国于1892年从西欧引入山东烟台。目前烟台、青岛、河北昌黎等地栽培较多。

嫩梢、幼叶均为绿色。一年生枝淡褐色。成龄叶片中,近圆形,叶柄洼矢形,秋叶红色。两性花。果穗中,圆锥形,果粒着生中,粒中,圆形,紫黑色。百粒重200~250g,每果有种子2—3粒,汁多、味酸甜,具“解百纳”香型。浆果含糖量160~195g/L,含酸量5.5~7.Og/L,出汁率75~78%。所酿之酒宝石红色,酒体丰满,柔和爽口,酒质稍粗糙。

植株生长势强,芽眼萌发率高,结实力中,幼树开始结果晚,产量中~高,耐瘠薄,抗病、抗旱力较强,适于立架栽培。生长日数150天左右,有效积温3300~3400℃。

该品种属中晚熟品种。适应性较强,进入结果期较晚,植珠一般在4年后才进入正常结果。抗病性较强,抗旱,适宜海滩沙壤栽培,不宜在肥沃的壤土栽培,是赤霞珠、品丽珠的姊妹系,产量较高,是酿造高级红葡萄酒的良种。在山东省胶东半岛栽培较多,同时也作为重点发展品种之一。在华北、渤海湾及适当地区可大量发展。

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