1、原料选择：要求鲜嫩洁白，花球紧密结实，无异色、斑疤，无病虫害。
2、去叶：用刀修除去菜叶,并削除表面少量霉点、异色部分，按色泽分为由色和乳白色。
3、浸盐水：置于2-3%盐水溶液中浸泡10-15分钟，以驱净小虫为原则。
4、漂洗：用清水漂洗盐分，漂净小虫体和其他杂质污物。
5、切小花球：先从茎部切下大花球,再切小花球,按成品规格认真进行,勿损伤其他小花球，茎部切削要平正，小花球直径3-5厘米，茎长在2厘米以内。
6、护色：切分后的花椰菜投入0.2%维生素c、0.2%柠檬酸、0.2%氯化钙混合溶液浸泡15-20分钟。
7、包装、预冷：护色后的原料捞起沥去溶液。随即用pa/pe复合袋抽真空包装，真空度为0.05兆帕。接着送预冷装置预冷至0-1℃。
8、冷藏、运销：预冷装箱后产品冷藏运销，运销温度控制在0-1℃。
大红一号系由农家品种优选培育出的芽变大果型优质石榴新品种。1998年8月获河南省科技进步一等奖。近年在各地示范栽培，表现较好，受到广大果农的欢迎，具有推广价值。特征特性：大红一号幼树生长较旺盛，树势开张，成枝力强中等。成龄树高3-4米，冠径2米左右，枝条粗壮，叶片较大。大红一号树体强健，特别耐旱，抗...
1160 种植技术 种植技术大全一、品种选择冬季日光温室栽培应选择抗寒性强的中晚熟、结球生菜品种。二、栽培日期日光温室栽培可在11月中下旬至1月下旬定植，1月上中旬至3月初收获。三、育苗（一）苗床准备及播种。选择肥沃的沙壤土，精细整地后做成平畦。每10平方米苗床施入过筛优质粪肥100公斤、磷酸二氢钾0.5公斤，土、肥要充分混匀，整...
1205 种植常识 种植指南
4月11日，平邑县卞桥镇刘家寨村民刘德忠老汉为果树绑扎“二次营养袋”。“二次营养袋”是在传统嫁接方法的基础上，再加绑一个塑料袋，用以保护嫁接茬，防止水分丢失。据刘老汉介绍，近两年来，他采用这种方法嫁接了200多棵果树没...
1589 农业种植注意事项 种植指南
蔬菜种子种类繁多，种属各异，含水量有高有低，只有对其进行安全储藏，才能达到播后高产增收的效果。主要安全储藏措施有：1、储前做好精选晾晒工作。蔬菜种子籽粒小、重量轻，极易粘附、混入菌核、虫卵、杂草籽等有生命杂质以及残叶、碎果种皮、碎秸秆等无生命杂质。这样的种子在贮藏期间很容易吸湿回潮，还会传播病虫杂草...
2313 种植技术 种植技术大全
荷花为何出现叶片枯萎？是否进入休眠期？是否为荷花枯萎病？荷花枯萎病与荷花腐烂病有何区别？荷花在没有枯叶，长成绿叶的情况下，如何养护管理？是否剪除？冬天是否放入温室保存？如何防治病虫害？温室保存后，盆栽荷花，水位的深浅应如何控制？北京北海公园康连平答：对提出的多个问题，笔者归纳成三个方面做答。1.荷花...
2184 农业种植教程 种植指南（1）适用范围本规程适用于桂中南、滇西南、粤西三大甘蔗优势产业带。（2）主要经济技术指标及栽培条件2.1产量结构目标产量：亩产原料蔗6吨以上；亩有效茎：中大茎品种4500～5000条，中茎品种5000-6500条；平均单茎重：中大茎品种1.33kg以上，中茎品种1.2kg以上；甘蔗蔗糖分：成熟期平均...
1163 农业种植注意事项 种植指南高产优质谷子——金谷三号栽培金谷三号是特大穗、超高产的优质谷子品种，产量高，品质好，改变了谷子低产低效面貌，使之成为高产高效作物。1.特征特性金谷三号的特点：①秆高茎粗，株高1.5米左右，茎较粗，抗倒伏。②谷穗大，穗长30—40厘米，30厘米以上的大穗占85%；穗粗5—7厘米；穗重50—70克；出谷...
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