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美国蓝莓

时间 : 05-16 投稿人 : 鼎卉园园艺 点击 :

蓝莓为多年生落叶或常绿果树,呈灌木,果实为浆果。呈蓝色,近圆形,单果重0.5--2.5克,最大3.5--5.0克,果肉细腻,种子极小,甜酸适度,且具有香爽宜人的香气,可鲜食,也可加工成果汁饮料、果酒饮品、蓝莓粉等食品。

蓝莓果实中含有丰富的营养成分,属高氨基酸、高锌、高钙、高铁、高铜、高维生素的营养保健果品。具有防止脑神经老化、强心、抗癌软化血管、增强人体机体免疫等功能。

蓝莓鲜果在国际市场上售价昂贵,每公斤价格为10美元左右,鲜果大量收购价格为每公斤4--5美元。我国与1998年从美国引进14个品种并获得种植成功。但种植面积不足66700平方米。可以预测:栽培667平方米蓝霉,产量1500公斤计算,市场售价(鲜果)为每公斤10元,亩收入达3万元,其经济效益十分显著。种植蓝莓必将成为一种新兴的快速致富产业。

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