天梯山牌人参果来自高原净土,纯天然无污染,高营养低糖脂,乃营养珍品,人间仙果。保健、诱人、惊奇的人参果,神话《西游记》中的孙悟空偷吃人参果,你一定知道这一情节吧!今天人参果的出现已不再是神话,已将人参果的观赏、保健、食用价值提到一个较高的水平。每年观果期达300天以上,幼果色白如玉,亮丽光滑,远看似花,近看是果。首次目睹者,以为是塑料制作,用手触摸,才惊叹道:“是真正的果实”,果大以后,紫纹明显,艳丽多彩;在特种技术培育之下,果形奇特,怪异多趣;果实成熟之后,爽甜多汁,清香味美,有类似哈密瓜、香蕉、牛奶、芒果、蜜桃等多种水果的风味。人参果含蛋白质、钙、铁、锌、维C、钼、钴等多种微量元素;其中钙含量居所有水果和蔬菜之首,每百克鲜果910毫克,比蕃茄高114倍,对所有缺钙人群特别有益处;维C含量仅次于苦瓜、辣椒,而高于多种蔬菜。属于无公害纯天然绿色保健食品。果实含糖量在6-8%之间,生食有类似哈密瓜及黄瓜的风味,也可炒食,其药用价值也很高,所含钼有防癌作用,钴可预防冠心病,对糖尿病、高血压亦有助益,人参果能补充人体所需的硒元素而被誉为“生命火种”、“抗癌之王”。
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