据玉米专家刘永红介绍,由于有寡照高湿的环境条件,青饲玉米在四川无疑是优势产业。青贮玉米———指乳熟期收获整株青贮或茎叶青贮的玉米。为实现生物产量的最大化,当前选育出的该类型专用品种植株高大、叶片宽大、株型松散,要重点解决高产与倒伏的矛盾。我们除采用“优质粒用玉米”高产栽培和抗旱节水栽培技术以外,还应当重点抓好以下技术———早播蹲苗。在气温稳定通过12℃或地膜覆盖9℃时及时播种,采用育苗移栽或适当深播技术均有利于蹲苗。
种植密度与控氮增钾。适当增大种植密度与控氮增钾相结合。据调查,青贮玉米在四川的合理种植密度为3600～4000株/亩;氮肥控制在使用无机纯氮12公斤/亩,并做到前重后轻的原则,即按底肥、苗肥、攻穗肥4∶3∶3比例施用;增加钾肥的使用量,每亩施用氧化钾12～14公斤,有利于高产。
适时收获。青贮饲料的营养价值,除与原料的种类和品种有关外,收割时期直接影响营养品质。适时收割能获得较高的收获量和较高营养价值。专用青贮玉米在玉米籽粒发育蜡熟期末期收获,此时收获虽然消化率有所降低,但是增加了籽实部分,单位面积可消化养分总量却增多。据报道,早熟品种干物中50%左右为籽粒,中熟品种为32.8%,而晚熟品种只有25%左右。若为兼用玉米,即籽粒做粮食或精料,秸秆作青贮原料,多选用“活棵”成熟的杂交种,在蜡熟末期及时采摘果穗,抢收茎叶青贮。
分枝(蘖)型青饲玉米———该类型玉米虽营养品质不如青贮玉米,但可利用四川丰富的秋闲田土和间套多熟空行内增种增收,作为养鱼、养牛等食草动物的原料。该类型品种实现高产的栽培技术包括:
选择优良土壤,精细整地。要玉米早分枝多分枝,必须有良好的土壤条件,宜选择向阳无荫蔽、能排能灌、肥力较高的土块。因该品种种子粒小顶土力弱,播种前应精细整地,深翻15～20厘米,宜浅播。
适期播种,合理密植。以日均温稳定在15℃以上时播种,以免“倒春寒”影响出苗、成苗,穴播2～3粒,单位面积播种4000穴/亩最为合理,既实现了第一次刈割早产高产,又兼顾了后期刈割产量。
重施底肥,勤施分枝肥。此类青饲玉米分枝力强,需水肥量大,重点是施足底肥,每亩施人畜粪水500～1000kg,过磷酸钙60～80kg,无机纯氮8～10kg;苗期酌情追施提苗肥,每茬刈割后,以氮素为主兑匀人畜粪水泼洒留茬,以肥水促分枝生长。
适期刈割,高留桩。适期收割既有助于产量的提高,又能促进分枝。当田间植株高度0.8至1.2米时即可第一次刈割,留桩0.2～0.3m,以利腋芽萌发分枝再生,以后每隔20天左右收割一次,割后立即施肥除草、松土。
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