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一、制作工具：
旧榨菜缸、粽叶把或稻草把、小石块、勺、盆等。
二、工艺配方：
以加工一榨菜缸酸辣椒为标准，鲜辣椒10公斤、甘草10克、花椒10克、糖果250克、食盐500克。
三、工艺流程： 1.把榨菜缸、粽叶把或稻草把、小石块等冲洗干净，晾干后待用。
2.挑去有虫眼或带有腐烂孔的辣椒，然后将上好的鲜辣椒剪去柄后洗干净，再充分晾干。 3.往榨菜缸内倒入半缸冷水，然后加入甘划、花椒、糖果、食盐，充分搅拌后静置几天。
4.待缸内的水略带有酸味时便可加入鲜辣椒，注意要全部淹入水中，不能让辣椒露出水表面。压紧辣椒后，用粽叶或稻草把盖上，然后用小石块压在上面即可。 5.10多天后，辣椒已酸便可捞出来上市或包装后出售。捞出辣椒后，又可重新加入鲜辣椒，这样可以循环加工，不浪费原料。
四、注意事项：
1.辣椒、萝卜、豆角等洗干净后，一定要充分晾干，绝不能带有半点水分入缸，否则将会影响保质期和产品质量。 2.鲜辣椒等放入缸中后，要不定期地把手伸入缸中搅动，如在缸口出现一些白色的泡沫，则要及时捞掉。
农药类型：其它农药名称：林将军Ⅱ农药剂型：生产企业：江西天人生态股份有限公司防治对象：使用方法有效含量：球孢白僵菌400亿/克规 格：8kg剂 型：干粉剂、可湿粉剂防治作物：松树、杨树等防治对象：松褐天牛、松毛虫、美国白蛾、杨小舟蛾、杨扇舟蛾、尺蠖等安全、环保： 针对松毛虫等森林重点鳞翅目害虫开发的...
1413 除草剂指南 农药技术
一、重茬导致各种病害发生严重据调查，连续种植大葱的重茬地普遍在15年以上，重茬病、根腐病、黄萎病、紫斑病等在大葱不同的生长期都有不同程度的发生，直接影响大葱的品质和产量。防治措施：（一）大葱必须与葱蒜类间隔3～4年种植，这样可有效减少病虫害的发生。（二）增施充分腐熟的有机肥，注重氮、磷、钾肥与中、微...
2504 农业种植方法 种植指南2005年9月16日，记者在福建省农业科学研究院蔬菜研究中心看到该中心李大忠等人培育出的苦瓜新品种“闽研一号”。据介绍，该品种刚通过了福建省非主要农作物品种认定委员会组织有关专家的鉴定。“闽研一号”是福州南屿苦瓜和一种从泰国引进的苦瓜杂交而成的，其产量稳定，比普通苦瓜品种增产10％以上。同时该品种还...
678 种植技术 农业种植禁忌农药类型：其它农药名称：瞬间杀（32%丙溴-氟铃脲）农药剂型：生产企业：撒尔夫农化有限公司防治对象：使用方法 产品特点：本品为有机磷与氨基甲酸酯类两元复配的杀虫剂，具有触杀、胃毒、作用，对害虫的卵、虫都有极强的杀灭力，主要用于防治棉花、水稻、柑橘、柚子、脐橙、蔬菜上潜叶蛾、尺蠖、毛虫、跳甲、苜蓿蚜虫...
2049 除草剂注意事项 农药类型
一、播种育苗 1、播种期 6月中旬播种。苗龄控制在40天左右。适当缩短苗龄能提高定植成活率，加速缓苗。2、浸种催芽 由于芹菜是喜凉作物，高温季节播种低温催芽。选用清水浸12小时后加入“九二○”或爱多收等，再浸12小时。将吸胀的种子清洗滤干，装入湿布袋放入冰箱内催芽3-5天，温度控制在7℃左右，每...
1819 种植技术大全 农作物种植知识西瓜地整畦方式有哪几种？各有什么特点？（1）背风畦：将填瓜沟剩余的生土，在瓜畦北侧做成高30厘米左右土埂，并向北顺成南高北低的斜坡，整个瓜田从横断面看类似锯齿，故又称“锯齿畦”。这种畦的优点是背风向阳，有利于提高地温，适合于早春栽培和改良式地膜覆盖栽培。瓜沟必须是东西走向。（2）大小畦：又叫平畦。即...
2355 农业种植注意事项 种植知识
选好良种：种植春玉米要选择生育期在112天以上，根系发达、株型紧凑、叶片上冲、生长健壮、抗逆性强的品种，如农大108、豫玉30号、唐抗8号等。播前要精选种子，去除小粒、病粒、秕粒并晾晒2～3天，以增强种子的吸水能力，提早出苗，提高幼苗整齐度。选择包衣的种子：购种时最好选择包衣的种子。如果种子未包衣，...
676 种植技术 农业种植方法实用新技术 该成果由山西省农科院值保所和小麦所等单位共同完成。 摸清了麦红吸浆虫在山西的发生消长规律， 防治适期以及制约其发生与危害的关键因素；明确了吸浆虫在穗间和地下分布为聚集型，据此得出棋盘式10 点取样法最佳；筛选出两个高抗、丰产的优良小麦品种——晋麦31号和晋麦32号，可压低虫穗率88～9...
1376 农业种植注意事项 农作物种植我地区地处北纬44°12′，冬季最低温度－28℃～－30℃，而且寒冷的时间持续较长，一般的日光温室生产不出蔬菜，冬季的芹菜都是从外地进来的，2004年我们建了22栋日光温室，其中三栋采取的低后墙，长后坡的建筑方式，这样的温室在冬季增温快，保温性能好。一年可生产三茬蔬菜，2004年在第二茬蔬菜夏黄瓜收...
2940 种植科普 农作物种植
农药类型：其它农药名称：灰洒嘧胺乙霉威农药剂型：生产企业：自贡兴达农业科技有限公司防治对象：使用方法灰洒嘧胺乙霉威产地：瀚生品种：灰洒嘧胺·乙霉威成分：嘧霉胺+乙霉威用途及特点：灰霉病、菌核病治疗剂适用作物药物残留...
882 除草剂有些哪 农药适用作物一、僵苗所谓黄瓜生理病害，是不正常的管理措施或管理技术不科学造成黄瓜植株生长异常的现象。同步生理障碍（病害）的本质区别在于它基本上不需要化学药剂治疗，即通过改善造成植株异常的管理措施达到防治的效果。特征：幼苗生长发育过度受到抑制，表现为幼苗矮小，叶片小、薄、颜色淡，茎细，根小，新根发生少，花芽分化不...
2262 种植科普 农作物种植管理| 留言与评论（共有 0 条评论） |
