一、苗地选择
选择背风向阳、有水源、交通方便、地块平整、远离蕉园、菜园的地块作育苗地。
二、温棚搭建
搭建的温棚可分钢架大棚和竹木大棚两种。一般宽度6―8米，长30―40米，棚顶至地面高2.2米左右，棚边至地面高1.2米左右，用8―12厚的塑料薄膜保温保湿，再盖上遮光网，要求遮光率为75%，温棚两头各留一道可开关的门。
三、装营养袋
营养袋可选用12×15厘米、13×17厘米等规格。营养土选择杂质少、保水、透气性好的土壤为好，营养袋要填实装满，然后整齐摆放于墒宽1―1.2米的棚内，并留下50厘米宽的操作便道。
四、组培苗处理
购回香蕉组培袋装生根苗后，应尽快移栽，放置时间过长，易发生污染，降低成活率。首先剪开袋子放入水中，把苗根部培养基洗干净；其次，把洗干净的苗放入800―1000倍的多菌灵溶液中浸泡20秒钟进行消毒处理，最后把消过毒的香蕉组培苗按大小苗分开放于篮子内备载。
五、移栽
（一）移栽时期。春植苗11月至次年元月上旬育苗，3―4月份出圃，秋植苗6―7月育苗，8―9月出圃。夏季45天可出圃，冬季需60―90天出圃。
（二）栽苗。移栽前三天用多菌灵或高锰酸钾进行土壤消毒，移栽前一天必须把营养袋浇透水。移栽时用木棍于营养袋中央插一洞，种下蕉苗，轻轻回土，并稍压实。栽苗深度以盖起小苗基部、不露根、浇水不倒苗为原则，栽苗后浇足定根水，然后封闭大棚。
六、水肥管理
（一）水分。移栽封闭大棚2―3天后看水分情况逐步补充水分，应特别注意的是移栽后一周内空气湿度要保持在95%以上，高温时进行喷雾器喷雾保湿。10天以内，可从叶片直接供水，一般每天至少2次，生根展叶后逐渐降低空气湿度。
（二）施肥。夏天栽苗后3天，冬季栽苗后5天即有80%以上长新根，这时可喷0.2%磷酸二氢钾2―3次，间隔2天喷1次。待长出新叶后，如蕉苗瘦弱，表现缺氮，可用0.2%尿素加0.2%磷酸二氢钾喷施，过弱的可用0.1%的复合肥淋施，30天后改用0.3%―0.5%的复合肥（或稀释过的粪尿、猪粪）等淋施，隔5―7天淋1次。
七、温度调节
蕉苗生长最适温度为27℃―31℃，超过35℃以上要适当进行短时间通风降温，但必须配合喷雾保湿，气温低于12℃则停止生长。
八、病虫害防治
温棚育苗常见的病虫害有叶斑病、地老虎、弄蝶和蚜虫等。叶斑病可用多菌灵800倍液或百菌清1000倍液或真菌净1000―1200倍液喷施，每隔7天喷1次。地老虎可用辛硫磷、奎硫磷1000―1500倍液和菊酯类杀虫剂2000倍液在傍晚喷雾防治。发现蚜虫和弄蝶幼虫危害叶片时可用40%氧化乐果或农地乐溶液在傍晚喷雾防治。
九、变异株的识别与剔除。
一般变异株有5种比较明显的类型：
（一）窄叶型：叶片细长，叶角较小，叶片硬直向上。
（二）花叶型：叶片出现黄、白条纹或缺绿斑块。
（三）卷心型：心叶紧卷久不展开，并有弯扭现象。
（四）皱叶型：叶片尾部有明显皱纹，叶片横脉较粗，生长速度较慢。
（五）矮化型：假茎较矮粗，叶柄短，叶片密生、短目稍厚，叶色更浓绿。属于这五种类型的变异株应及时淘汰。
十、炼苗、出圃。
当蕉苗假茎高达10厘米以上，有6片以上叶时就可以进行适当干旱炼苗和强光照锻炼，使植株与外界条件相近。具体方法是适当减少淋水次数和数量，同时逐步打开温棚的四周，最后可将顶上的遮光网撤去。这样炼上一周就可出圃移栽。
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