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１、生产工艺流程：原料选择→洗净、去皮、切片→拌料→烘干→油炸→分级包装。
２、工艺要点：
原料选择：用于制作香蕉片的香蕉要充分成熟、无病虫、腐烂。
洗净、去皮、切片：将香蕉入清水中冲洗干净，去皮，切成0．5～1厘米厚的薄片。
拌料：按香蕉10份、奶粉1份、水5份的比例。先将奶粉与水冲和，倒入香蕉片中，充分搅拌，使所有的香蕉片都能粘上奶粉。
烘干：将香蕉片放入烘烤器中升温80～100℃，使其脱水，香蕉片含水量为16％～18％时，即可从容器中取出。
油炸：经过烘烤的香蕉片，再放入130～150℃素油中炸至茶色，出锅即为松酥脆香的“香蕉脆片”。
子莲地下茎?藕的淀粉含量较高，一般每100公斤鲜藕可加工制作精制藕粉10～12公斤。一亩子莲田一般可收鲜藕600～800公斤，可加工制作藕粉70～100公斤。1.磨浆、洗浆：将新挖取的藕洗净，除去藕节、脏斑，用打浆机（磨浆机）加工成藕浆。把藕浆装入布袋，再往布袋内冲清水洗浆，下面用缸或盆等容器接浆。...
1474 种植科普 农作物种植1、整地作床：早春，将深翻冻垡过的圃地，抽沟作床。一般插床作成长10米、宽1．2米、高0．3米，两边留好可行排灌的水沟及步道沟；床面应中间略高，四周稍低，以便于滤出床内的积水。2、剪穗处理：选择无风的天气，剪取树冠中上部、无病虫害、生长健壮的一年生枝条，大树最好剪取树干基部的萌发枝，将其截成长12－...
1504 种植常识 种植方法有机蔬菜栽培的难点是有机栽培技术和病虫害综合防治技术，特别是青花菜以嫩绿的花球为主产品最易受到菜青虫和夜蛾类幼虫的侵害，而我国生物农药的品种较少，且广谱性强，药效较慢，这是影响有机蔬菜迅速发展的主要制约因素之一。山东省肥城市边院镇菜农按照国家环保总局有机食品发展中心（OFDC）《有机食品操作技术规程...
2683 农业种植教程 种植指南
烟台市区几家菜市场和大型超市里，目前一种名为“山野芹”的芹菜，因其细长的外观、独特的功效和丰富的营养价值而销售火爆，以至于供不应求，成为市民餐桌上的新宠。记者看到，超市里许多顾客挑选的都是山野芹，旁边的普通芹菜受到冷落。有着多年蔬菜销售经验的高女士告诉记者：山野芹又称“大叶芹”，因生长于山野之中而得...
1523 农业种植注意事项 种植知识1999年，中国农业大学的戴景瑞、苏胜宝、谢友菊等人完成了“高产、优质、多抗玉米杂交种农大60的选育和推广”项目。农大60是在国家“七五”科技攻关项目支持下，由自选高配合力自交系综31与外引自交系5003组配而成，1986-1989年先后在北京、天津、山西、陕西、四川、浇灌及华北（7省区）大区的区域...
2014 种植技术大全 农作物种植管理2005年山阳县在色河镇赵塬村引进种植西洋百合(朝鲜蓟)100亩，亩均产值达2000元。为了进一步提高种植效益，县农技中心成功探索出地膜西洋百合套夏玉米高效粮经间套模式，较好地解决了粮经争地矛盾，提高了土地利用率，已成为当地及周边乡镇农民致富的主导产业之一。2007年全县推广1000余亩，亩产百合8...
1434 种植知识 种植科普棚室蔬菜在生长中后期往往出现早衰，使产量减少，品质下降。为了防止棚室蔬菜早衰，要明确以下3种早衰原因并适时防治：脱肥早衰肥水使用不当造成的早衰，如脱肥早衰和伤根早衰。蔬菜定植前底肥要施足，保证蔬菜生长期有充足的营养供应。进入结果期后还要随水冲肥，及时补充植株营养。浇水应选在晴好天气的上午进行，保证浇...
2661 种植常识 农作物种植知识小型礼品西瓜，个小，外观美，果肉味甜爽口，很受市场欢迎。但其冬暖式大棚栽培技术要求较高。现将我镇农业科技示范园2000～2005年利用冬暖式大棚栽培小、型礼品西瓜的技术介绍如下。1.品种选择高档小型礼品西瓜价格最好的季节一般在春节前后，故播种时间一般应在9月上中旬。西瓜属喜温耐热性作物，整个生长发育...
1296 种植技术 农业种植禁忌萝卜是我国最普遍的大众蔬菜，其营养成份较为丰富，俗有“小人参”的美誉，经过特殊的腌制使其口感更好，更能被众多消费者所接受，市场前景广阔。“口口鲜”香脆萝卜生产工艺有2种，分鲜卖型和半干态（即萝卜干），现将鲜卖型生产工艺介绍如下：1.生产工具。榨菜缸数只...
1304 种植技术大全 农作物种植苹果果实膨大至成熟期时间上大体是从6月下旬至10月。经过前两个时期的防治，如防治质量可靠，几种主要的防治对象可以基本得到控制。此期病虫发生特点如下：若天气干旱，山楂叶螨仍有猖极成灾的可能。若雨季来临天气潮湿多雨，烂果病（轮纹病、炭疽病）、早期落叶病则可能大发生，7～8月份是褐斑病发生危害盛期。6月下...
2907 农业种植教程 种植方法| 留言与评论（共有 0 条评论） |
