品种名称：牛肉红朱橘（区试名称：牛肉红金橘）
审定编号：黔审果2011004号
品种来源：贵州省果树科学研究所从惠水金钱橘的优良变异株中选育而成。
特征特性：植株2月底～3月上旬萌芽，4月上旬～4月下旬开花，果实11月下旬～12月上旬成熟。树势中庸，树冠自然圆头形，新梢较细。花蕾短小，长圆形，乳白色，直径9.0～13.0毫米。花瓣乳白色，长13～16毫米。萼片较小，开裂浅，颜色淡绿。花梗较细，长7～11毫米。雄蕊数目25～42个，花丝部分联合。花药短，长椭圆形，黄色。子房近圆球形，花柱短，直立，柱头长圆形，雄蕊较雌蕊短。果实横径30～65毫米，纵径30～50毫米，平均单果重49.1克。果实香味浓，果形扁圆，果皮深红色，果肉暗红色。果表光亮无茸毛。果顶较平，少数有乳头状突起。果梗粗5～7毫米，长14～18毫米。果皮平均厚度1.9毫米，易剥离。油胞不明显。果心中空，横切面呈星形。囊瓤数目7～10瓤，肾形，易分离。少核，种子外部黄白色，内部浅绿色，多胚。汁胞小而短，长卵形。果实可食率68.7～76.0%，果汁率48.0～55.0%。可溶性固形物11.0～14.7%，全糖量7.9～12.1g/100ml果汁，可滴定酸0.4～1.1 g/100ml果汁，维生素C30.0～39.7 mg/100ml果汁。果实采后能贮藏2个月左右。
产量表现：2008～2009年省区域试验平均亩产2277.4公斤，比对照金钱橘增产0.85%。2010年省生产试验平均亩产2694.5公斤，比对照金钱橘增产2.6%。
栽培技术要点：1、除根据柑橘的常规栽培管理方式进行外，以土层深厚，土壤肥沃，排水良好的缓坡地建园为好，株行距以3米×4米为佳。2、成年树施肥，2月下旬至3月上旬每株施45～60公斤腐熟的农家肥加0.75公斤复合肥，5月中旬至5月下旬每株施35～50公斤腐熟的农家肥加1.0公斤复合肥，11月下旬后每株施60～75公斤腐熟的农家肥。定植后一、二年生树，施清粪水每月一次，每次15～20公斤。三至五年生树，在成年树上减半施用。3、幼树整形保持主干35厘米左右和3～4个主枝，成年树剪去1/4～1/3过密枝，并保持枝梢合理分布的树形。4、病虫害同其它柑橘一样以防为主，物理防治兼化学防治结合进行。
适宜种植区域：贵州省年均温≥15.5℃、≥10℃的积温4600℃以上、极端最低温-5℃以上的区域种植。
