老人们以前吃的都是乳白色的，所以白色的槐花证明是可以食用的。但是香花槐是紫色的大部分人想知道紫色的香花槐到底能不能食用。
曾经有人提出过说说紫色香花槐能食用而且味道也还可以。 但是这里瑞景苗木提醒您:紫色的香花槐最好别食用。
因为香花槐一般用于山林绿化做观赏用，尤其是生长于工业地带的香花槐更不可食用。如果真想尝试香花槐味道可以选择白色的槐花食用。
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