大葱北方传统种植方式一般有两种：秋末育苗，次年5―6月定植或早春育苗。两种方式收获季节一般都为7―10月，加以贮藏后延迟至春节上市。菏泽市高新农业科学研究所，利用大葱抗寒性强的特点，摸索培育出了寒丰大葱新品种及一套露地反季节栽培的新方法，使新鲜大葱在2―6月份的淡季上市，经济效益成倍增长。
寒丰大葱虽然是反季节栽培，但品质较好，它不像农村普通的“羊角葱”。适期栽培的情况下，葱白可高达40―50厘米，单株重500克左右。葱辣味适中，且微辣中稍带甜味，在市场上非常受消费者欢迎。
由于寒丰大葱的上市季节，正值蔬菜淡季，冬贮大葱品质下降，新鲜肥嫩的寒丰大葱特别吸引消费者。近几年市场价格一直居高不下(2001年春除外)。五一之前的寒丰大葱，市场零售价格在每公斤1―2元，5―7月的价格也稳定在每公斤0.6―1元。不少农民种植寒丰大葱亩收入高达3000元―5000元。
其定植到收获在北方一般是9月至次年4月，正是土地冬闲时间，收完寒丰大葱后不影响种植其它作物。
该品种适合在豫、鲁、苏、冀、晋、陕、甘肃等部分地区种植。以冬季常温―15℃以上为宜。育苗时间从5月至8月均可育苗，栽一亩寒丰大葱用苗床约150平方米。适时定植，春节后加强水肥管理，如收获期较晚，要及时摘除花蕾。
" alt="胡萝卜产生“佛手”的原因及防治技术">
" alt="秋后几种蔬菜的关键管理措施">
" alt="气温回暖早熟荔枝防止花穗徒长">
" alt="水稻隔层育秧栽培技术">
" alt="美洲星(瓶装)功效与使用说明书">
" alt="无公害保健黑花生种植技术">
" alt="枇杷采果后 适时促夏梢">
" alt="喷施乙烯利收枣好轻松">
" alt="小麦弱黄苗发生的原因及应对措施">
" alt="如何种好春玉米">
" alt="水稻种子消毒十法">
" alt="春季除湿八措施">
" alt="调控双孢蘑菇大小的栽培技巧">
" alt="妥善贮藏玉米">
" alt="“七看”识别假劣杂交水稻种">