本书为跨世纪青年农民科技培训工程全国统编教材。其内容有玉米生产有产业化状况、玉米的基本生长发育规律、生产计划与品种选择、土壤耕作与播期选择密度确定与种植方式选择、播种与全苗技术、水分管理、养分管理、病虫草害综合防治，收获与优质商品粮食标准，玉米优质高效综合管理技术、特殊环境下的玉米生产原理与技术、专用优质玉米生产技术。
绪论玉米生产及产业化状况
第一章玉米的基本生长发育规律
第二章生产计划与品种选择
生产目标、品种选择、种子质量与检验
第三章土壤耕作与播期选择
土壤耕作、播前选择
第四章密度确定与种植方式选择
密度选择、种植方式选择
第五章播种与全苗技术
精心备墒、种子精选与种子处理、播种技术
第六章水分管理
玉米的需水量与需水规律、玉米排灌制度与灌排技术
第七章养分管理
玉米的氮素营养、玉米的磷素营养、玉米的钾素营养、玉米的微量元素营养、玉米科学施肥的原则与技术
第八章病虫害综合防治
玉米主要病害及防治、玉米主要虫
害防治、杂草的化学防治
第九章收获与优质商品粮食标准
第十章玉米优质高效综合管理技术
苗期、孕穗期管理技术、花粒期与灌浆期管理技术、玉米生产其他常见问题
第十一章特殊环境下的玉米生产原理与技术
旱作玉米的生产原理与技术、高寒冷湿区玉米生产原理与技术
第十二章专用优质玉米生产技术
饲料玉米、高淀粉玉米、优质蛋白玉米、高油玉米、果蔬玉米
单价：6.00元
出版单位：中国农业出版社
作者：关义新
出版日期：2001年7月第一版第一次
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