2、病虫害防治 目前,生产上限制干椒高产的主要原因是病毒病严重发生,辣椒病毒病发生主要原因除与品种有关外,在生产上应选择针对干椒病毒病的综合防治措施,包括培育壮苗,间作套种等农业防治措施。 ①早育苗、早移栽:早春露地栽培应在3月上旬育苗,苗龄50天~60天左右,5月上旬定植,麦茬可在小麦行间套辣椒。辣椒应采用黑地膜覆盖保墒。②苗期管理,培育壮苗:育苗时,苗床施足底肥,每10平方米施入1.5公斤复合肥,有条件的可用1/4腐熟好的粪圈肥与3/4土壤均匀混合后作育苗土。提倡二级育苗,这样可培育壮苗。选用硼肥、磷酸二氢钾或其它微肥施于育苗床,育苗要保证幼苗根系发达。二级苗床每10平方厘米一棵小苗,加强苗床管理,注意小水勤浇,保持苗床见干见湿,不可水分过大,更不可地皮过干,保持苗床内土壤和空气湿度。③种子消毒:育苗前种子应进行温汤浸种或药剂消毒,可用10%磷酸三钠或1000倍高锰酸钾浸种10分钟,然后播种,待幼苗露出2片~3片真叶时喷施微肥和病毒唑,同时使用吡虫啉防治蚜虫,以减少病毒病的发生。④定植后管理:高温干旱季节来临之前,田间辣椒一定要封垄,用辣椒叶片为根系遮阴,降低地表温度,保持水分,减少病害发生。干辣椒根系较浅,易造成植株缺水形成老小苗。所以开花前期应追施速效肥,尽快促进植株生长。⑤起垄栽培:由于干辣椒生长于整个夏季,高温干旱或阴雨连绵,而辣椒根系较浅,极易造成病害流行和根系腐烂。起垄栽培,便于集中施肥,促进植株尽快生长,同时又可防止雨涝灾害。起垄时,垄高20厘米~25厘米,宽40厘米~50厘米,垄面定植两行辣椒。⑥套种玉米、小麦:高温干旱是造成辣椒病毒病流行的主要原因,因此,与高秆玉米、小麦间作套种,可有效减轻病毒病发生。春茬4月上旬播种玉米,覆盖地膜,5月上旬定植辣椒。与小麦间作时,应在种小麦时留出套种行,小麦收割前(5月上中旬)定植辣椒。⑦定植辣椒时用地膜或黑地膜覆盖地表,可保墒、促进根系发育、降低温度。⑧及时追施提苗肥水,提倡配方施肥,除施足N、P、K三元复合肥外,每亩还应追施硼肥1公斤,铁肥2公斤,锌肥2公斤,钼肥2公斤。做到追二次肥。门椒坐果肥:亩施尿素8公斤,硫酸钾8公斤。盛果期追肥:尿素6公斤,二铵5公斤,硫酸钾8公斤,追肥后浇水。⑨病虫害综合防治:干椒病害主要是病毒病(小叶病)又称植物“癌症"。该病害必须以预防为主,综合防治。预防措施以培育壮苗为主,地膜(黑地膜)覆盖保墒,并与高秆作物(玉米)间作套种。害虫主要是茶花螨、棉铃虫、白粉虱、蚜虫。茶花螨可用阿维菌素或其它杀螨剂防治,棉铃虫可用抑太保防治,蚜虫和白粉虱可用吡虫啉。套种玉米可有效减轻棉铃虫、白粉虱及蚜虫对干椒的危害。
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