灵芝胞内多糖高产菌株G7深层发酵工艺的研究Investigation of Submerged Fermentation Parameters of Ganoderma Strain G7 of High Yield Intracellular Polysaccharide余素萍 张劲松 杨焱 贾薇 潘迎捷 摘 要:通过摇瓶培养实验从22个广泛栽培的灵芝菌株中筛选出了胞内多糖产量最高的菌株,并以胞内多糖产量为指标通过单因子及正交实验优化了该菌株深层发酵所需的营养因子及非营养因子条件,包括碳源、氮源、初始pH、接种量、装液量、培养时间等.研究发现G7的最佳培养条件及目标产物不同,所需的培养时间也不同.G7在对数期内大量形成胞内多糖,在60h胞内多糖产量最高达5.33mg/mL培养液.关键词:灵芝;胞内多糖;营养因子;非营养因子分类号:S567.3+1 文献标识码:A文章编号:1003-8310(2004)06-0036-04 基金项目:本项目由上海市科委项目支持作者简介:通讯作者:张劲松,(电子信箱)syja16@saas.sh.cn. 作者单位:余素萍(南京农业大学微生物学系,南京,210095;上海农科院食用菌研究所,上海市农科院天然药用资源研究与开发中心,上海市农业遗传育种重点开放实验室,农业部食用菌遗传育种重点开放实验室,上海,201106) 张劲松(上海农科院食用菌研究所,上海市农科院天然药用资源研究与开发中心,上海市农业遗传育种重点开放实验室,农业部食用菌遗传育种重点开放实验室,上海,201106) 杨焱(上海农科院食用菌研究所,上海市农科院天然药用资源研究与开发中心,上海市农业遗传育种重点开放实验室,农业部食用菌遗传育种重点开放实验室,上海,201106) 贾薇(上海农科院食用菌研究所,上海市农科院天然药用资源研究与开发中心,上海市农业遗传育种重点开放实验室,农业部食用菌遗传育种重点开放实验室,上海,201106) 潘迎捷(南京农业大学微生物学系,南京,210095;上海农科院食用菌研究所,上海市农科院天然药用资源研究与开发中心,上海市农业遗传育种重点开放实验室,农业部食用菌遗传育种重点开放实验室,上海,201106) 参考文献:[1]陈若芸,于德泉.灵芝三萜化学成分的研究进展[J].药学学报,1990,25(12):940-953.[2]吴兴亮,郭建荣,廖其珍等.中国海南灵芝资源及其分布特征[J].菌物系统,1998,17(2):122-129.[3]刘经亮,灵芝多糖的药理研究进展[J].广东药学,2002,10(2):46-48.[4]李刚,发酵灵芝菌粉和灵芝子实体中多糖含量的比较[J].中国食用菌,1999,19(1):35-36.[5]潘继红,曹霞,李峰,等.灵芝液体培养营养需求的探讨[J].食用菌学报,1997,4(1):31-34[6]刘冬,李世敏,许柏球等.灵芝菌丝体深层液体发酵培养基研究[J].微生物学杂志,2001,21(2):15-17.[7]李刚,李宝健.灵芝发酵培养基的研究[J].中药材,1998,21(8):379-381.[8]李平作,徐柔,章克昌.灵芝液体发酵过程中菌体形态与胞外多糖的产量关系[J].工业微生物,2000,30(3):30-33[9]张惟杰.糖复合物生化研究技术[M].杭州:浙江大学出版社,1999. 中国食用菌EDIBLE FUNGI OF CHINA2004 Vol.23 No.6 P.36-39
相关文章
-
套袋苹果裂纹重的原因
一、苹果“肩部”裂纹重的原因在苹果生长后期,当果肉细胞仍在继续膨大时,如果此时温度下降,果皮就会收缩,而仍在继续膨大的果肉细胞则会撑开果皮,导致果皮出现裂纹。苹果的“肩部”,由于果皮嫩所以裂纹重。二、苹果梗洼裂纹重的原因摘袋不及时或苹果采收不及时,梗洼...
1497 农业种植注意事项 农作物种植知识 -
田园化栽培袋料黑木耳
生长条件与环境因素营养栽培黑木耳的主要养分为麦麸或米糠、蔗糖、碳酸钙。水分和湿度黑木耳在生长发育的各阶段都需要水分。空气相对湿度应保持在90-95%,以促进耳片生长迅速、耳丛大、耳肉厚。黑木耳生长过程中,对水分的要求是“干干湿湿”,不断更替,水分调节好还可抑制杂菌及病虫害滋生。温度黑木耳菌丝在6-3...
2164 农业种植禁忌 种植方法 -
柿绵蚧的发生与综合防治技术
柿绵蚧是柿树的主要害虫之一。以成虫和若虫吸食嫩枝、叶片和果实的汁液,使嫩枝枯死、叶片皱缩畸形、果实提前软化引起早落。近几年来,柿绵蚧在我县柿区普遍发生,且呈逐年上升趋势,大大削弱了树势、严重影响了果品的产量和质量。为此,于2002-2003年在天长镇核桃园村进行了详细的观察、调查,并采取了有效的防治...
633 农作物种植技术 种植常识 -
5%吡虫啉功效与使用说明书
农药类型:其它农药名称:5%吡虫啉农药剂型:生产企业:安徽合肥澳农农药有限公司防治对象:使用方法 性能特点:本品是硝基亚甲基类的结合体杀虫剂,采用进口红色超强助剂,能够干扰害虫运动神经系统,从而使化学信号传递失灵。比同类产品的速效性能更好;对各类作物的蚜虫、具有很好的触杀效果。对各类作物使用安全。...
413 农药知识 除草剂常识 -
秋季小麦田除草技术要点
一、检疫和人工除草措施1.不从发生区调种、换种,播种前精选种子,剔除杂草种籽、秕粒、杂粒。2.不把含有麦秸、麦稃的农家肥用到麦田、玉米田。3.对于杂草较少或防治效果不好的麦田,要在杂草抽穗期进行彻底拔除,包括田间地头及路边的杂草。二、化学除草1、防治用药:3%世玛油悬浮剂(甲基二磺隆);3.6%阔世...
1486 农业种植注意事项 种植知识 -
冬季低温期大棚葫芦该咋管
笔者了解到,近一段时间西葫芦受低温、寡照天气的影响,品质下降,严重影响了菜农的收入。这一段时间西葫芦的棚间管理,应该注意这样几点。一、保温很重要。由于这一段时间,受低温寡照天气的影响,大棚内气温和地温都出现了大幅度的下降。所以,怎样保持西葫芦生长的适宜温度是这一段时期的重点。因为,西葫芦在低温条件下...
2631 农作物种植管理 农业种植教程 -
麦、玉、苕旱三熟春玉米连作秋大豆高产栽培
根据光温条件,在麦、玉、苕三熟基础上,利用春玉米收后到播种小麦的三个月间隙时间,增种增收一季秋大豆(干豆),在理论上是可行的。南充所从1996年起进行了试验和)范,平均亩产秋大豆100公斤左右,亩增纯收入300元以上,实现了旱地用养结合,生态效益好的麦、玉、苕、豆一年四熟高产高效种植新模式。一、选用...
505 种植知识 种植常识 -
二月份柑橘栽培农事要点
2月份(立春~雨水)花芽分化时期(1)土壤管理。为了防止大小年结果,减轻异常气候对优质果生产的影响,加强土壤管理,增加表层细根数量是很重要的。主要措施有培土护根、深翻3-4寸,把落叶、杂草翻埋土内,,也有利于杀灭土中越冬病虫。每亩添加2吨左右的腐熟有机肥料和客土(厚2~3厘米)。土壤pH5.5~6....
2066 农业种植方法 农作物种植 -
早春果树防霜技术要点
早春灌水。果树萌动前,用大水灌园,可显著降低地温,延迟发芽、开花,从而避免早春的倒春寒对幼嫩组织的冻害。主干涂白。每年冬初或早春进行主干涂白,可使树体温度升降缓慢,减轻日烧和冻害,延迟果树萌芽和开花,从而有效避免早春霜害,同时还可兼治树干病虫害。熏烟防霜冻。根据历年来果树受霜冻的经验,在果树萌动后要...
580 农业种植方法 农作物种植知识 -
几种新的苹果梨制品加工技术
苹果、梨的加工制品除罐头外,大多为果脯、果酱等糖制品,风味比较单调。为此,我们在加工果脯、果酱的基础上,试制了苹果4层糕、“条纹苹果”、桂花香蓉及陈贝梨膏糖等新产品,经品尝鉴定,效果很好。其加工技术如下。 一、 苹果4层糕 工艺流程:原料选择→处理→配料→煮制→烘干→成品包装 操作要点 1.原料选择...
1682 农作物种植技术 农业种植注意事项
留言与评论(共有 0 条评论) |