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主料
苹果750克
辅料
鸡蛋1只，生粉150克，白糖200克，油适量
制法
1、将苹果去皮，去核，切成菱形小块，撒上少量面粉拌匀；碗内加上面粉、水、鸡蛋调制成糊，调制时不可用力搅动，以免起面筋。
2、旺火坐锅入油，至七成热时，把苹果粘匀面糊逐块下油炸，炸至呈金黄色进捞出。
3、锅内加糖、适量水，用小火熬至最稠时，顺勺边加油，继续熬至糖液变稀，色微黄出丝时，迅速放入炸好的苹果，端离火，翻炒均匀，待糖液全部粘裹在苹果上时，盛入抹香油的碟内迅速上桌，上桌时要带一碗凉开水，以便蘸食用。
特点
糖丝缕缕，细长均匀，色泽黄亮，口感甜脆。
霜降节气一般在公历10月23日或24日。霜降不是降霜而是表示天气寒冷，大地将产生初霜的现象。《月令七十二候集解》关于霜降说：九月中，气肃而凝，露结为霜矣。古代将霜降分为三候：一候豺乃祭兽；二候草木黄落；三候蜇虫咸俯。豺狼开始捕获猎物，祭兽，以兽而祭天报本也，方铺而祭秋金之义；大地上的树叶枯黄掉落；蜇...
2518 种植知识 农业种植方法（1）品种来源:系河南省濮阳市农业科学研究所以濮阳513为母本，以豫花2号为父本杂交选育而成。1997年通过河南省农作物品种审定委员会审定。（2）特征特性：植株直立，密枝。株高42厘米左右。侧枝长47厘米。总分枝11条左右，结果枝5.9个。叶片椭圆形，绿色。交替开花。荚果普通型，大果。子仁椭圆形，种...
2000 种植技术大全 种植方法
辣椒“两螨”即茶黄螨和朱砂叶螨，都是为害辣椒嫩叶的害虫。广西各地发生普遍。茶黄螨成螨和幼螨群集在嫩叶部取食，植株受害的后，叶背普通褐色有油光，叶片扭曲下垂，严重时停止生长，叶片脱落。朱砂叶螨，也以成螨和若螨在叶背吸取汁液，受害的叶片有黄白小点，严重时叶片变黄，枯死脱落。“两螨”食性很杂，除为害辣椒外...
1476 农作物种植技术 农业种植禁忌
1.定干：苗木定植后及时定干，即剪去上部多余部分，定干高度为60～80厘米。定干后用油漆涂抹剪口，以防幼树体内水分损失。早定干可以减少苗木水分的消耗，有利于苗木成活和生长。注意剪口处的芽应留壮芽，芽上留桩1厘米左右，以防水分损失抽干剪口顶芽。2.抹芽与整形：定干后凡是苗干上的饱满芽多数能萌发，但生长...
676 种植常识 农作物种植知识
1、林地选择与整地。杨梅喜湿耐阴，树冠大，根系分布广，杨梅园要求建在海拔低于800米，坡度小于45度，腐殖质层厚的，ph值为4.5-5.5的酸性黄壤、红黄壤，向阴通风，便于集约经营，交通运输方便的山地、丘陵、光照不强、土层深厚之地。气候条件为亚热带湿润性季风气候。在光辐射较大、热量充分、冬春季积温较...
1204 农业种植教程 种植方法
一、扶起倒苗。应及时将灌护苗水时，引起的倒苗扶起，使其直立生长。二、灌护苗水。在水稻插秧后至返青期灌护苗水，水层为苗高的三分之二，可以保护苗不被风吹倒，不使稻苗萎蔫。三、防止冻害。注意听天气预报，当气温接近摄氏零度，将有霜冻发生时，必须为水稻苗灌深水，从而保护水稻苗不遭受冻害。四、插秧后的灭草。插秧...
1959 农业种植教程 种植方法农药类型：其它农药名称：氯氰菊酯农药剂型：生产企业：上海科农化工有限公司防治对象：使用方法本品为中等毒菊脂类杀虫剂，使用适应安全操作。施药人员应佩戴防护用具，避免与乳油或稀释剂接触，是要使不得进食，吸烟。若发生皮肤沾染，可能发生刺痛，发热，麻木，应立即脱去污染衣服，用肥皂和清水洗净被沾染部位。如误食...
2980 除草剂防治对象 农药科普| 留言与评论（共有 0 条评论） |
