早红珠油桃果实着色鲜红明亮，风味浓甜，成熟期早，深受果农和消费者的青睐。采用保护地促成栽培，果实4月下旬成熟，比露地栽培提早45天左右，经济效益提高6倍以上。
一、日光温室的构造
日光温室采用砖砌空心墙竹木结构，东西走向，跨度8米，长50米～60米，前沿高1．2米，脊高2．8米，后墙高1．75米。后墙内、外均为24厘米砖砌，中间为22厘米宽的稻壳、炉灰隔热层，构成70厘米厚的异质复合墙体。山墙厚75厘米，为砖砌空心墙，后墙在距地面1．2米处每隔6米设1个0．25平方米的通风口，横梁、拱杆为竹木，立柱用水泥柱，棚膜选用无滴聚乙烯膜，棚膜外覆盖厚5厘米的草帘。
二、栽培技术
1．定植
3月中旬定植，采用速生壮苗，栽植株行距为1米×2米，为便于采光采取南北行向。主栽品种为早红珠，授粉品种为曙光，其比例是5：1。
定植前挖宽1米、深0．6米的定植沟，表土与底土分别设置，沟底填15厘米的麦秸等农作物秸秆，667平方米施腐熟厩肥4000公斤～5000公斤、磷酸二铵50公斤、硫酸亚铁、硫酸锌各8公斤，表土与肥料混匀填入沟内，灌水沉实，起垄栽植，栽后浇水、覆膜并随即定干，干高30厘米～50厘米。
2．肥水管理
定植当年5月～6月份土壤追施尿素每株50克，并叶面喷施0．3％尿素2次～3次；7月～8月份喷0．3％～0．4％磷酸二氢钾1次～2次。9月～10月667平方米施优质土杂肥2500公斤，并掺加磷酸二铵50公斤、硫酸钾30公斤，硬核期至果实膨大期追施尿素、硫酸钾复合肥各30公斤，采收后以氮肥为主进行补肥，株施尿素75克～100克。每次施肥后均可随后浇水，但扣棚后宜浇小水。
3．整形修剪
苗木定植后留30厘米～50厘米定干，北高南低，树形采用自然开心形。萌芽后在整形带内选留3个位置较好的壮芽，培养成均匀分布的3个主枝。当主枝长到50厘米左右时摘心，促发二次枝，扩大棚冠，二次枝长到30厘米左右时再摘心。8月～9月份，对选留的主枝开角到80°缓放，并疏除过密枝、背上强旺枝。冬剪时采用轻剪长放，以缓和树势，提高坐果率。采果后进行重剪回缩，防止结果部位外移。
4．生长调节剂的应用
7月10日左右开始喷布15％多效唑可湿性粉剂200倍～300倍液，10天～15天后再喷1次，可有效缓和顶端优势，抑制营养生长，促使树体矮壮和花芽形成，以利早果丰产。
5．花果管理
由于温室内空气湿度大、流动性差，授粉媒介少，不利于传粉受精，因此要进行人工或放蜂授粉，一般1个温室需放养蜜蜂一箱。坐果后及时疏果、定果，掌握长果枝留果3个～4个，中果枝留果2个～3个，短果枝留单果。
6．病虫害防治
保护地栽培的油桃，病虫害相对较少，主要病虫害是桃细菌性穿孔病和蚜虫。扣棚前清除园内枯枝、落叶、杂草，并集中深埋或烧毁；扣棚后10天内，淋洗式喷布45％晶体石硫合剂200倍液，防治越冬病虫害；开花前后各喷一遍2．5％扑虱蚜粉剂1500倍～2000倍液，防治蚜虫。果实发育期和采果后交替喷3次～4次70％甲基托布津可湿性粉剂800倍～1000倍和70％代森锰锌600倍～700倍液，可防治桃细菌性穿孔病。
三、温、湿度调控
1．扣棚与揭膜时间
根据当地气候，12月中旬扣棚为宜。果实成熟期要延长通风时间，增进果实品质，提高树体对外界的适应性，采果后揭棚膜。
2．温度的调控
扣棚前20天树盘覆膜，提高地温。覆盖棚膜后1周内，打开通风口，使温度缓慢升高，防止地温与室温相差太大，以免根未生长，枝条先萌芽，一般室温控制在14℃以下。进入萌芽期后，白天保持在15℃～20℃，夜间不低于5℃；花期白天18℃～23℃，夜间不低于10℃；果实着色期适当加大白天与夜间的温差，白天20℃～25℃，夜间在5℃左右。温度的调节借助揭盖草帘和开闭通风口来完成。
3．湿度的调控
萌芽期相对湿度保持在70％～80％；花期湿度要低些，控制在40％～50％；幼果膨大期掌握在60％～70％；着色至成熟期应维持在50％～60％。湿度过大时要开启通风口换气。
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山东省莒南县果茶中心、莒南县洙边镇果茶站、莒南县坊前镇果茶站）□聂兰宗
刘玉刚
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何西堂
