植物资料网收录海量植物种植技术与植物相关资料，如养花、蔬菜、菌菇、果木及农作物等，欢迎查阅！
选料 选择肉厚汁液少、色全红但不过熟的果实，剔除成熟度不足、有病虫害、伤烂的果实。
去皮把洗净的番茄，置于接近沸腾的水中预煮1分钟左右，立即冷却，剥去番茄的果皮。
挤汁在果柄处挖蒂和划缝，将果汁轻轻挤压出来。
硬化将番茄果坯投入0.3％氯化钙溶液中浸泡2小时。
清洗用清水洗涤硬化后的番茄果胚，捞出果胚，沥干水分。
糖渍将沥干水后的番茄果胚，浸泡于30％糖液中24小时左右，糖液中加0．3％柠檬酸。
糖煮将糖渍的番茄果胚连同浸渍液一同倒入夹层锅内，缓慢升温至沸，约30分钟，将番茄果连同煮制糖液倒入瓷缸浸泡12~24小时。如此浸泡2~3次，每次提高糖液浓度。当煮制糖液浓度达65％时，即停火，倒入瓷缸内8~10小时，捞出番茄果沥干糖液。
烘烤将沥干糖液的番茄果，放到烘烤盘上，在60℃~65℃下烘烤，使含水量达到18％，可溶性固形物含量达到70％即可。（刘 杨）
今视网讯 昨日，南昌市疾病预防控制中心发出健康预报：夏、秋季节是蔬菜瓜果农药中毒事件高发期，食用瓜果蔬菜谨防中毒。南昌市疾病预防控制中心专家提醒，蔬菜蒸熟煮透在很大程度上能避免农药中毒事故的发生。在蔬菜中，施农药较多的有油菜、韭菜、小白菜、西红柿、黄瓜、青椒、茄子、扁豆等，这些菜生长季节温度比较高，...
1185 农作物种植管理 农业种植禁忌免耕抛秧的秧苗宜采用孔径较大的秧盘(350―400孔/片)或免耕专用育苗纸筒育秧，适宜抛植叶龄为2?5―3?5片。大田的抛植密度要比常耕抛秧增加10%左右。施肥总量比常耕抛秧增加10%左右，实行轻施基肥，重施回青肥和分蘖肥，前期施肥量要达到施肥总量的60%以上。基肥以复合肥、磷肥为主，少施碳铵，基肥...
306 种植技术 种植技术大全农药类型：其它农药名称：多菌灵农药剂型：生产企业：沧州市领秀生物科技有限公司防治对象：使用方法 产品特点：纯品多菌灵－－有效成份为品质更优的纯品白色50％甲基硫菌灵、成份更纯、颜色更白、颗粒更 细，作物吸收率更高、杀菌效果更好，溶解水中呈纯白牛奶状、不分层、无沉淀、药效纯下温和、无刺激性，是生产质果...
2934 农药有些哪 除草剂有些哪
农药类型：其它农药名称：烯酰吗啉农药剂型：生产企业：北京爱诺生物科技有限公司防治对象：使用方法有效成分含量:10%剂型:水乳剂【产品特点】是专一杀卵菌纲真菌杀菌剂，其作用特点是破坏细胞壁膜的形成，对卵菌生活史的各个阶段都有作用。同时又有预防和治疗作用，持效期长，渗透性强，耐雨水冲刷。对各种作物的霜霉...
1871 农药技巧 除草剂残留
震后由于厕所、粪池被震坏，下水管道断裂，污水溢出以及大批尸体腐烂，加之卫生防疫管理工作一时瘫痪，可以形成大量蚊蝇孳生地，在短时内繁殖大批蚊蝇，威胁群众安全，必须采取一切有效措施，大力杀灭蚊蝇。（1）震后灭蚊蝇的主要方法飞机喷药杀灭。用飞机进行超低容量喷洒杀虫剂灭虫，具有高效、速效、面广、费用低等优点...
526 农业种植注意事项 种植指南
渝单23号是重庆市农业科学院选育的中熟、中杆、多抗、大穗型山区玉米新品种。该品种2003_2004年参加重庆市区试平均亩产511.6公斤，比对照增产9.81%；参加市生产试验平均亩产504.68公斤，比对照增产11.62％。全生育期140.4天，比对照长2天。株高2.61米，穗位高1.01米。果穗长...
1103 种植技术大全 种植指南| 留言与评论（共有 0 条评论） |
