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主要原料：花生米2500克、鲜辣椒250克、精盐250克、开水500克，花生油或菜籽油适量。
设备用具：石磨或电磨、炒锅。
工艺流程：炸花生米→加辣椒汁→磨细→装瓶。
制作方法：将辣椒洗净、去蒂、切条，放入盆中，加精盐、倒入开水，腌两天后，回锅烧沸待用。把花生仁晒干，擦去红皮。将花生油或菜籽油放火锅中，烧至冒烟，放火花生仁炸至黄色即可捞出（不可炸得过老，如油少，可分批炸），冷却待用。 将油炸花生仁与腌辣椒汁混合在一起，用石磨（或电磨）重复细磨两次，即为香辣花生酱。 将花生酱装入开水烫过的瓶内，可随吃随取。
油菜云斑粉蝶学名Pontia daplidice Linnaeus 鳞翅目，粉蝶科。别名斑粉蝶、花粉蝶、朝鲜粉蝶。异名Leucoch10e daplidice Linnaeus。分布除福建、台湾、广东、海南未见外，其他各省均有。寄主油菜、甘蓝、花椰菜、白菜等十字花科蔬菜及野生植物。为害特点与菜粉蝶一...
1677 种植知识 种植科普1、工艺流程原料→清洗→热烫→染色→切片→盐腌→漂洗→糖腌→烘干→防腐→包装→成品。2、制作要点原料疏下的椪柑幼果不耐贮藏，剪下1～2天内宜从速收购加工，不可延误时间。直径小于1cm的椪柑幼果不宜加工，可晒干提取橙皮甙或用作其他用途。热烫主要作用是钝化氧化酶等酶类的活性，防止色变及产生异味。椪柑幼果...
1447 农业种植方法 种植指南丽水市高山区夏季气候凉爽，十分适宜种植高山蔬菜。实践证明，种植高山花椰菜并推广无公害高产栽培技术能获得较好的收益，也是农民增收致富的有效途径之一。现将高山花椰菜无公害高产栽培技术介绍如下。1、花椰菜的特性花椰菜又名花菜，十字花科，属甘蓝变种，性喜冷凉，忌炎热干旱，但也不耐霜冻。最适温度20―23℃。...
714 农作物种植技术 种植科普农药类型：其它农药名称：花生粒重饱袋子农药剂型：生产企业：河南省强生农业科技发展有限公司防治对象：使用方法 花生粒重饱袋子适用作物药物残留...
2016 除草剂配方 农药科普莴笋四季均可种植，其生性喜欢冷凉气候，生长的温度范围为11－18℃。如果要种植秋淡季上市的热莴笋，就必须考虑其生长期需经过夏季高温季节的因素，特别要注意发芽和控制早期抽苔等环节。低温浸种催芽提高种子发芽率莴笋种子在5－18℃的情况下都可以发芽，在30℃以上的高温下发芽会受到限制，高温促进种子呼吸作用...
250 农业种植禁忌 农作物种植――荷兰安莎种子示范基地技术员张建明所见近几年来，由于甜椒种植得到了很好的生产效益，我省寿光市及其周边地区的菜农种植积极性较高。但是，随着连年的重茬种植，甜椒死棵现象越来越严重。就甜椒死棵现象的发生原因及其防治措施，寿光市安莎种子公司试验基地技术指导张建明有独特的看法。死棵原因及相应措施：1、土壤板...
2643 农业种植注意事项 种植技术无籽西瓜具有生长势强、抗病、含糖量高的特点，但也存在采种量低、发芽率低、成苗率低的“三低”问题。为此各地都在探索解决途径。综合各地生产及试验结果，可以采用以下有效措施克服“三低”。一、增施磷肥。据中国农科院果树研究所研究，增施磷肥平均单瓜产籽量比未施磷...
519 农业种植方法 种植方法农药类型：其它农药名称：42%阿维·毒死蜱农药剂型：生产企业：天津利通化工有限公司防治对象：使用方法本品由生物农药阿维菌素和有机磷农药毒死蜱科学混配，两者混配后具有阿维菌素与毒死蜱双重的杀虫特点，增效作用明显，对害虫具有触杀、胃毒、熏蒸作用，持效期长。杀虫活性较高，用于防治水稻上的顽抗性害虫特效。适...
2116 农药指南 除草剂名称去年冬季，本报推出的冬闲农技培训专题受到了广大读者的热烈欢迎。应读者要求，为了给大家提供更多的种植技术储备，今冬我们继续推出该专题，欢迎读者点题，我们将邀请有关专家为您作详细讲解。联系电话：0311-86636609（可发短信）。来信请寄：石家庄市裕华东路86号河北农民报种植参谋收，邮编：05001...
2585 种植知识 农业种植方法1.果树整形修剪趋势和特点（1）强调树形与品种特性配套，并随树龄增长呈动态变化。乔化树与矮化树树形有别，并且不同的树龄阶段有所不同，比如乔化树树形主要是由最初的主干形或纺缍形逐渐变为开心形。（2）修剪时期以夏季修剪为主，强调“四季修剪”改传统的“冬季修剪&rdqu...
1682 种植技术 种植科普（1）整形根据设施内空间受限、光照不足等情况，多采用主干形或两主枝开心形等高光效树形。（2）冬剪在12月上、中旬覆膜前进行。由于设施条件下影响坐果率的因素较多，为保证产量，修剪宜轻不宜重，以轻剪长放为主，疏除没有花芽的直立徒长枝和过密的细弱枝。适当多留花枝，待坐果后，对没有着果的多余空枝，再进行补剪...
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