植物资料网收录海量植物种植技术与植物相关资料,如养花、蔬菜、菌菇、果木及农作物等,欢迎查阅!

猴头菌的栽培技巧

时间 : 06-01 投稿人 : 天堂鸟花艺 点击 :

猴头菌,又称猴头菇、刺猬菌等,原是一种生长于密林中的珍贵食用菌。子实体圆而厚,常悬于树干上,布满针状菌刺,形状极似猴子的头,故而得名。猴头菌肉质鲜嫩,味香可口,品质上乘。其栽培技巧如下:

1、栽培季节。每年9月至次年5月为栽培猴头菌的最佳季节。

2、栽培房的设置和消毒处理。猴头菌的栽培房要求结构严实,通风透光,设在靠近水源和保温保湿性能好的坐北朝南的旧房屋、地下室或山洞等场所。有条件的还可安装调温调湿装置和通风换气设备,为高产、稳产、优质打下基础。但无论哪种栽培房,在栽培前都要严格地进行消毒灭菌。

3、培养料的配制。在生产中通常使用以下3种培养料,其配方为:⑴木屑培养料:杂木屑78?,米糠或麦糠20%,蔗糖1%,石膏粉1%,水适量。⑵棉子壳培养料:棉籽壳78%,米糠或麦糠20%,蔗糖1%,石膏粉1%,水适量。⑶蔗渣培养料:碎蔗渣78%,米糠或麦糠20%,黄豆粉1%、石膏粉1%,水适量。按上述各配方的比例将各原料均匀混合一起,加水拌匀,将培养料酸碱度调至5.5-6,含水量为65%-70%,然后装瓶。

4、接种。灭菌后待料温降到28℃以下时,将瓶搬入无菌室中,经密闭消毒后,按无菌操作接入一小匙菌种铺盖瓶面,塞上棉花即可。

5、培养管理。⑴菌丝培养:接种后立即搬到25-28℃条件下培养,管理上主要调节好适宜的温度,保持环境干燥和通风条件。发现杂菌感染的菌瓶应及时清理。待菌丝长满全瓶,应立即移至栽培室。⑵降温催蕾:菌丝长满后及时搬进栽培室,然后竖放在栽培架上。使温度控制在15-20℃,诱导菌蕾的形成。⑶子实体阶段管理:子实体开始形成后,应及时拔去棉塞,并将菌瓶一排排卧放在栽培架上。温度控制在22℃内,空气相对湿度为85%-95%。同时要注意栽培室内应有良好的通风换气条件,凡子实体呈球状、不分散、刺短,生长迅速正常,说明通气良好。若成珊瑚状,则说明通风不良,可能是二氧化碳积累过多造成的,应及时通风换气。否则,会降低菌菇产量和品质。生产中,一般只需经过12-15天的培养时间,就可采收猴头菌菇。

相关文章

  • 生姜油加工技术
    生姜油加工技术

    生姜提炼生姜油,效益至少能增加3-5倍。提炼生姜油的技术如下:一、原料处理 先将鲜姜洗净,除去须根,切成薄片,在阳光下晒5-6天,直至每百公斤鲜姜得干片11-13公斤。晒干时要不使姜片堆积发热或腐烂,以免影响出油率和姜油品质。然后将干姜片碾碎。但不一定要碾成细粉,最大颗粒直径可在3-5毫米。二、装桶...

    2174 农业种植注意事项 农作物种植知识
  • 早春小拱棚结球白菜栽培
    早春小拱棚结球白菜栽培

    一、选择良种宜选用生长期短,一般约为50~60天,冬性强,不易未熟抽薹的结球品种。适栽品种有健春、阳春、强势、春夏王等。二、培育壮苗当年早春种植的大白菜通过春化才能抽薹,要想使早春白菜结球,就要避免春化抽薹。需要在温室、温床或改良阳畦内育苗,尽可能保持苗床内温度不低于15℃,以避免经过低温,过早完成...

    2348 农业种植禁忌 种植方法
  • 投资白色金针菇工厂化栽培需谨思慎行
    投资白色金针菇工厂化栽培需谨思慎行

    近些年来,受利益驱使,全国各地涌现出一批工厂化栽培白色金针菇的企业,主要分布在河北、福建、浙江、上海、广东、台湾等地,这些企业相当部分是私营企业,多以股份制为主,他们动辄投资数十万至几百万,建冷库房利用制冷设施进行周年生产。以福州市为例,从第一家开始工厂化栽培白色金针菇到现在也不过十年左右时间,但发...

    443 种植技术大全 农作物种植管理
  • 如何防治柿蒂虫
    如何防治柿蒂虫

    柿蒂虫又称柿实蛾、柿钻心虫,属鳞翅目举肢蛾科,是危害柿树的重要害虫之一。柿蒂虫主要以幼虫危害果实,形成“烘柿”,提前脱落,对产量影响很大。一、发生规律柿蒂虫在河南1年发生2代,以老熟幼虫在柿树枝干的老翘皮下和树干基部的土缝里越冬。其中,以树干部分的越冬幼虫最多,树上残留的被害干果也有越冬幼虫。翌年4...

    2691 农业种植注意事项 农作物种植管理
  • 果树疏花疏果注意啥
    果树疏花疏果注意啥

    一、疏花疏果的原则。1、树势和枝势。生长势强的树少疏,弱树多疏;壮枝少疏,弱枝多疏。2、果台枝长度。果台枝长度在10厘米以上,具5片—6片叶的留双果,10厘米以下,具4片—5片叶留单果,4厘米以下或无果台枝的不留果。3、品种和坐果率。对大型果(如红星类、金帅、红富士、乔纳金等),大年时除留部分空台外...

    690 种植科普 种植指南
  • 棚室番茄弱光补偿管理技术
    棚室番茄弱光补偿管理技术

    冬季采用棚室栽培的番茄,无论怎样改善光照条件,棚内的光照都很难达到适宜水平。因此,光照条件往往成为冬季及早春大棚番茄生长提质的限制因素。在光照不足的条件下,实行弱光补偿管理是番茄获得高产高效的关键所在。——编者选用适宜品种不同的番茄品种对棚室的适应性不同,应选择比较耐低温、耐弱光、适应性强,对灰霉病...

    2704 种植常识 农作物种植知识
  • 生菜4季栽培技术
    生菜4季栽培技术

    土壤选择。选择肥沃、有机质丰富、保水保肥力强、透气好、排灌方便的微酸性土壤种植。品种选择。"玻璃生菜"、"结球生菜"、"花叶生菜"和"凯撒"等。播种育苗。一般播种期为8月至翌年2月,适宜播种期为10月中旬至12月中旬。3月上旬,5月上旬亦可播种,不过生育期短、产量低。冬季和早春进行大棚或小棚栽培,夏...

    1242 农作物种植技术 农业种植禁忌
  • 果树剪锯口护理技术
    果树剪锯口护理技术

    果树剪锯口每年在大小树体上都会产生,生上果农往往不重视对剪锯口的护理,常导致伤口愈合能力差,腐烂病浸染率高,影响树势和产量。因此,必须采取措施,加以护理。修平剪锯口剪锯口要平滑,特别是大的锯口要用快刀修平,以利于愈合。涂抹愈合剂所有剪锯口全部涂抹愈合剂封闭,边剪边锯边涂抹,既可防止水分散失,又可避免...

    1954 种植技术 农业种植教程
  • 冬天西瓜育苗的技术要领
    冬天西瓜育苗的技术要领

    1.改善育苗棚的保温加温措施,用聚氰乙烯无滴膜代替聚乙烯薄膜,保温及无性能得到很大提高,能提高棚温1~2℃,棚内应设有火墙或加热炉等临时加热设备。在必要时进行人工增温。2.西瓜和砧木种子进行低温处理,增强幼苗的抗寒力 把浸种后将要催芽的种子,放在0℃左右的冷冻环境中24小时,然后置于适温条件下催芽,...

    581 种植技术 农业种植教程
  • 秋种丝瓜适逢其时
    秋种丝瓜适逢其时

    秋丝瓜的适宜播种期为6月中旬至9月上旬,因其生长期所遇的气候条件与春夏丝瓜不同,所以管理措施也有所差别,栽培上应注意做好以下几方面的工作:一、选择良种丝瓜分有棱丝瓜和普通丝瓜两种。比较适合秋种的有棱丝瓜有春丰丝瓜、华绿丝瓜、夏优丝瓜、夏选丝瓜、雅绿1号丝瓜等,普通丝瓜有长度水瓜、青皮丝瓜等。二、精细...

    1482 农业种植方法 农作物种植知识
  • 草莓新品---日本一号
    草莓新品---日本一号

    日本一号草莓于1992年经日本农水省注册登记,是目前日本最新的大果、丰产、优质草莓新品种,也是目前我国引进的最新一代草莓新品种。其主要优点是:1、适应性广:该品种根系特别发达,长势十分旺盛,几乎无生长衰退期。既耐高温、又抗寒,适应性强,抗病性能好,适合南北各地栽培及各种栽培方式。2、上市早、供应期长...

    2141 农业种植禁忌 种植方法
  • 花生中后期管理要点
    花生中后期管理要点

    追施花果肥 在生长发育中期,对苗期未追肥的田块,要在初花期亩追尿素7.5~10千克、过磷酸钙25~30千克、硫酸钾10千克;在盛花期结合培土,亩施石膏粉20~30千克,以促进荚果发育,提高饱果率。培土迎果针 培土方法:在锄钩上扎一个草环,深锄猛拉,将土壅在花生基部两侧,但不要封埋茎基部。培土一般分两...

    1714 种植技术 农业种植教程
  • 秋延迟绿菜花高产栽培技术
    秋延迟绿菜花高产栽培技术

    一、选择良种秋延迟绿菜花品种既可选用适合秋栽的早熟品种,如绿里、中青1号、绿球等,又可选用中晚熟品种,如绿王、绿岭等。二、适期播种绿菜花秋延迟栽培,在7月下旬至8月下旬均可播种。具体栽培日期和栽培品种,应根据绿菜花的上市时间决定。三、培育壮苗1.育苗前的准备。上茬作物收获后,收拾干净大棚内的杂草,保...

    1111 种植技术大全 农作物种植知识
  • 山楂树的整形与修剪
    山楂树的整形与修剪

    山楂树的整形修剪是在土、肥、水管理的基础上,进行合理调整的一种管理措施,是促进山楂丰产的一项重要技术。一、整形山楂丰产树形因品种、立地条件、栽植密度及方式而有所不同。丰产树形的关键是能否最大限度地利用空间,达到立体结果。根据山楂树干性强、层性明显和喜光性能强等特点,宜采用主干疏层形和自然开心形。早期...

    2815 种植技术 农业种植教程
  • 金针菇出菇管理要点
    金针菇出菇管理要点

    一、催蕾1.搔菌:将工作场所用百病傻或赛百09药物喷洒并沉降后,把菌袋两头的扎口打开,并拉直袋口,将接种块和基料表面的一层厚菌膜及老菌皮去掉,即为搔菌。搔菌可使菇蕾生长整齐一致。所用工具可用8号铁丝做一个3~4个钩齿的小耙子,将基料表面菌膜搔破,连同老菌皮和种块一起清除,然后将料面稍整平,有条件的可...

    1257 农业种植禁忌 种植指南
留言与评论(共有 0 条评论)
   
验证码: