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香菜有大叶和小叶两个类型。大叶品种植株较高，叶片大，产量较高；小叶品种植株较矮，叶片小，香味浓，耐寒，适应性强，但产量较低。目前适合保护地栽培的主要有5个品种。
1、山东大叶山东地方品种。株高45厘米，叶大，色浓，叶柄紫，纤维少，香味浓，品质好，但耐热性较差。
2、北京香菜北京市郊区地方品种，栽培历史悠久。嫩株30厘米左右，开展度35厘米。叶片绿色，遇低温绿色变深或有紫晕。叶柄细长，浅绿色，每667平方米产量为1500－2500千克，较耐寒耐早，全年均可栽培。
3、原阳秋香菜河北省原阳县地方品种。植株高大，嫩株高42厘米，开展度30厘米以上，单株重28克，嫩株质地柔嫩，香味浓，品质好，抗病、抗热、抗旱、喜肥。一般每667平方米产量为1200千克。
4、白花香菜又名青梗香菜，为上海市效地方品种。香味浓，晚熟，耐寒、喜肥，病虫害少，但产量低，每667平方米产量为600－700千克。
5、紫花香菜又名紫梗香菜。植株矮小，塌地生长。株高7厘米，开展度14厘米。早熟，播种后30天左右即可食用。耐寒，抗旱力强，病虫害少，一般每667平方米产量为1000千克左右。
1、藕粉。选择节粗、淀粉含量高、新鲜的莲藕，在清水中洗净，切除藕蒂，用捣碎机捣碎磨浆。然后将藕浆盛在布袋里，下接缸或盆等容器，用清水往布包里冲洗，边冲边翻动藕渣，直到藕渣内的藕浆洗净为止。将冲洗出的沙沉淀出去，中层的粉浆放在另一个容器内，加清水搅稀，再沉淀。这样反复一、二次，除净藕粉中的细藕渣和所含...
2412 种植技术大全 农作物种植盆栽石榴花果皆艳，秋季大果石榴颇有收获。如培养成一定树形也是很好的观赏盆景。利用多年生石榴树桩进行盆栽，具有生长快，结果多的特点，多年生石榴树桩是很好的盆栽果树利用材料。根据笔者的一些经验，现介绍多年生石榴树桩盆栽技术，供参考。一、石榴树桩的来源与采集：石榴园中的小老树，庭院中密植长势差的多年生石榴...
2913 农业种植注意事项 种植方法猴头菇是一种食药兼用的真菌，用于治疗十二指肠溃疡、胃窦炎、慢性胃炎、胃闷胀、胃痛。猴头菇中的多糖治疗十二指肠癌、贲门癌、胃癌、食道癌等增强机体对放化疗耐受性，促进免疫球蛋白形成抑制癌细胞的生长和扩大，在国际制药中方兴未艾，刺激了猴头菇价格一涨再涨。利用玉米芯栽培猴头菇原料广、成本低、效益高，有利于农...
2338 农业种植注意事项 种植知识农药类型：其它农药名称：溴敌隆0.5%(母液)农药剂型：母液生产企业：河南省普朗克生化工业有限公司防治对象：使用方法100ml*100袋/件产品说明：溴敌隆系广谱、高效第二代抗凝血杀鼠剂，是一种用量低、适口性好，一次性中毒的灭鼠药。在使用过程中对人、畜较为安全，室内外均可使用，可用于加工成0.005...
1620 农药教程 除草剂名称冬前麦田化学除草因省工、省时、省药，且防除效果好，及早消除了杂草对小麦生长的影响，有利于形成壮苗，已被大多数农民朋友接受。但由于农民朋友对冬前化学除草注意事项了解不多，导致除草效果不理想。要做到以下几点：一要注意时间。黄淮海平原冬小麦区大多在10月上旬至中旬播种，大多杂草在11月中下旬至12月上旬已...
219 种植科普 种植指南大棚冬茬番茄的结果盛期恰好在元旦至春节，销量大、价格好、效益高。如何管好秋冬茬番茄需要一些高明的“招数”。轻施底肥，重施追肥秋冬茬和冬春茬番茄是华北地区冬暖式塑料大棚最重要的茬口。成熟的大棚，由于多年的有机肥和化肥的投入，土壤已经很肥沃，因此底肥要轻。经验数据表明，8年左右的棚，建议秋冬茬番茄底肥用...
911 农作物种植技术 种植科普农药类型：其它农药名称：磷酸二氢钾农药剂型：生产企业：江苏锐特农化有限公司防治对象：使用方法本品是—种超浓缩高含量制剂，含有多种微量元素及氨基酸，植物生命活动产生的促生物质、蛋白酶、维生素、对P、K等有益物质，增强植物的自愈能力；增加作物对盐碱、贫地的适应性，广泛用于棉花、果树、蔬菜、烟...
2498 除草剂注意事项 农药分类主要原料玉米皮。 设备用具木凳等。 制作方法缠经打底：操作者坐在矮凳上，把模型放在腿上（图1）（图1见表d），左手取玉米皮绳，将一头打结挂在一个靠边的一根挂钉上，左手一面拉紧玉米皮绳往模型宽面上绕缠，右手翻动模型，将玉米皮绳均匀地绕缠在模型上作经（也叫挂筋），经与经之间的距离为0．8～1厘米，宽...
2217 种植知识 农业种植教程玉米播种到拔节这一阶段为苗期。主要是长根增叶、茎节分化，生长中心为根系。幼苗喜温，较耐干旱，怕涝，田间更怕苗荒与草荒。土壤宜疏松。田间管理要立足于“早管促早发”，防止出现“老小苗”，达到促根、壮苗，幼苗早，足、齐、壮的目的。主要措施有：1、早间定苗。应...
1089 种植知识 种植技术大全目前，陕西省苹果产区正全面展开对苹果的疏果和定果。根据今年全省苹果普遍开花、坐果良好的实际情况，参考去冬今春干旱、苹果树体衰弱、腐烂病严重等不利形势，省农业专家服务团果业专家赵政阳、安贵阳建议，近期要严格抓紧做好苹果的疏果和定果工作，保持合理的留果量，以确保苹果高产优质。科学疏果能促进苹果树势健壮，...
1305 农业种植注意事项 农作物种植知识大豆落花落荚产生的原因很多，主要有：通风透光不良 大豆在通风透光不良条件下，易导致落花落荚。种植大豆由于采用品种不当，过早封垄，也由于密度过大，枝叶互相遮挡，再加上湿度大，光照差，叶片叶绿素含量低，使大豆植株逐渐变黄。营养积累少，造成花荚脱落。养分失调大豆落花荚阶段由于是需要养分最高的时期，如果养分...
871 种植技术 种植技术大全农药类型：其它农药名称：红车轴草提取物农药剂型：生产企业：西安斯诺特生物技术有限公司供应部防治对象：使用方法红车轴草提取物植物来源】为豆科三叶草属多年生草本植物红车轴草Trifolium Pratense L.的干燥粉末状提取物有雌激素作用，还有抗真菌的作用。在体外有抑制草履虫的作用国外民间有用其做...
1755 农药常识 除草剂有哪些品种土壤耕作：秧田选择避风向阳排灌两便，土疏肥沃的田块或低洼河沟。长江流域于12月中下旬至1月中旬（冬至至小寒），把选好的茭墩整墩挖起，按行墩距50×16厘米假植在秧田中，栽植深度以墩泥正好与土面相齐。假植后每亩施人粪1000公斤为基肥，灌浅水一层，有寒流时宜加深水层，严寒时茭墩上覆稻草厚6－10厘米保...
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