我国的棉花种植范围广,棉叶的产量很大,利用棉叶作饲料是开发饲料资源的一条好途径。棉花叶是一种品质好、资源广、营养丰富的青饲料。据分析,鲜棉花叶中,含粗蛋白质25.4%,粗脂肪0.82%,无氮浸出物7.09%;较老的棉叶中,含粗蛋白质5.4%,粗脂肪1.40%,无氮浸出物12%。因此,棉花叶所含的营养物质,不亚于聚合草和山芋藤,优于青菜、水浮莲等。
棉花植株的青叶和嫩枝,无论青贮发酵或鲜喂,牛、羊、猪都喜欢吃。青棉叶中虽含有微量的棉酚,但只要掌握用量,不过多饲喂,而且和多种饲草搭配饲喂,是很安全的。但刚喷过农药不久的棉叶,则不宜鲜喂,以免中毒。如果经过青贮或发酵处理,则既能消除毒性,又能以旺补淡,解决冬春饲料缺乏的问题。
采集棉花叶,应结合田间管理进行,每667平方米棉田从间苗、整枝、打杈到打老叶,可采集棉叶350--400kg。采摘棉叶重点应放在秋季,采摘的数量,以棉田通风、透光、有利于开蕾吐絮为限,不宜采叶过多,以免影响棉花的生长。
棉花叶的贮藏方法有青贮法和干燥法两种:
1、青贮法:将新鲜的棉叶适当切碎后(不要切得过碎),压在事先建好的水泥池或土窖中(土窖四周要垫塑料薄膜),一层一层踏实压紧,排除空气,压到高出地面30cm左右,盖上塑料布,然后覆盖泥土,拍实,确保不漏气、不漏水。经30天左右的发酵就可取用。启封后要逐步由表向深分层取用,取用后仍用塑料布封好,以减少棉叶青贮料与空气的接触,防止霉变。
2、干燥法:以自然干燥为主,棉叶经太阳照晒1--2天,即可制成干棉叶,这种办法省工、省时、成本低,随时采集,随时晒制,晒干后妥善保存,冬季使用。干燥后的棉叶,易贮且营养价值较高,含水量16.96%、粗蛋白质11.42%、粗脂肪为5.14%、无氮浸出物为37.89%。
(王曙光山西省晋城市畜牧局邮编:048000)
(来源:《农家致富顾问》2003年第8期)