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湿小麦科学存储措施

时间 : 06-23 投稿人 : 快乐农场园艺 点击 :

1、食盐处理法。将小麦在通风处堆成小堆,每100公斤小麦拌入1.5-2公斤细食盐,拌和均匀堆放,用不透气塑料薄膜封住。食盐能吸收麦粒中的水分,从而抑制小麦的生理活动和霉菌的繁殖能力,用此法处理过的湿麦粒可保持3至5天不霉变。

2、漂白粉拌和法。每100公斤湿麦粒拌入200克漂白粉(药店有售),拌和均匀后即用塑料薄膜盖严,每天检查一次,可使湿小麦4-6天不出芽,7天左右不霉烂。

3、食醋处理法。湿小麦堆放在通风干燥处,每100公斤喷入食醋1公斤,边喷边搅拌均匀,然后用塑料薄膜密封,注意检查。

4、鼓风降温法。可用鼓风机、电风扇、排风扇作风源,将湿小麦堆放在一个能通风透气的晾床上;如果没有晾床,也可薄摊在地面,厚约30厘米左右,用人工或电扇降温,每3-5小时翻动1次。

5、堆垛自然通风和机械通风法。尽可能用透气的麻袋包装,堆装不可过大,利用烟囱效应通风,堆成“十”字形,底部留通风道,中间可包装,也可散装,粮堆中间放竹篓,利用自然、机械(风扇、鼓风机)通风及降低水分含量,这对于高水分小麦可以短时间存放,但要天天检查。

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