金秋十月，正是收获的季节，面对大量丰收的土豆，农民兄弟们却高兴不起来。从去年的每斤1.5元惨跌到今年的0.15元，土豆价格如同坐了过山车，跌宕起伏的价格让农民兄弟爱恨交加。到如今，靠天吃饭的他们已经完全弄不懂自己该种什么、不该种什么。不少业内人士分析，由于去年土豆售价高，到了今年多数农民盲目跟风大量种植，造成产销信息不对称，是导致大量土豆滞销的直接原因。
土豆贱卖伤人心
这几天，湟源县莫布拉村土豆地里，来自大通县的土豆批发商老李有条不稳地在秤前过磅，这个已经做了13年土豆批发的生意人对土豆价格的高低起伏并不感到十分惊讶。老李告诉记者，从每年的农历8月起，他就开始向山东、广州、重庆等地运送当地的土豆，今年是生意最差的一年，土豆的收购价仅为每公斤0.5元，加上运费和其他相关费用，每公斤土豆的成本价在1.2元左右。如今市场上每公斤土豆的批发价也在1.2元到1.6元之间，刚刚够保本。而去年每公斤土豆的批发价能达到1.8到2.4元，最贵的时候卖到了4元左右。
农户需要经纪人
谈到今年土豆价格暴跌的原因，老李说：“青海当地的农民还是缺乏经济头脑，对市场信息了解不够，光凭借自己的种植经验，在没有把握行情之前就盲目跟风，今年土豆就是很好的例子，因为看到去年土豆被高价收购，农户们在没有任何预测、没有了解市场行情的前提下大面积盲目种植，结果出现多地土豆大丰收造成滞销的情况，其损失可想而知。”在老李的老家大通县，农民们基本靠种植土豆、胡萝卜和大豆为生。他说，由于村上有不少像他这样的蔬菜收购商，平时大家辗转全国各地，对市场信息掌握的比较多，所以在很早以前，他们就建议当地农户不要大量种植土豆，相反，让大家种植胡萝卜，结果今年大通的胡萝卜销量出奇得好，而多地滞销的土豆在大通却见不到。“我们无形中在村里起到了一个市场信息预报员的作用，也就是现在流行的农民经纪人，农民靠天吃饭，如果不了解市场行情，光埋头苦干是不行的，在市场信息瞬息万变的社会，只有把握了市场的风向，瞄准目标出击才有决胜的可能。”
市场规律很无情
记者了解到，目前，很多土豆种植户都寄希望于十天半月后，等待着市场这个无形的杠杆将土豆价格抬上去。由于天气渐冷，长时间堆放在地里的土豆会遭到霜冻，家中有地窖的农户们只好先将土豆存放起来，满怀希望地等待着价格被抬高的那一天；而没有地窖的农户们只好将土豆忍痛割爱交到收购商手中。这一年，他们付出的汗水和心血转眼间被“市场规律”这个无形的魔手追杀得片甲不留，惨不忍睹。直到现在，他们也不知道在自己的土地上，该种什么？不该种什么？
转变模式是出路
谈到今年土豆增收却不增产这个问题，市商务部门相关负责人介绍，由于缺乏科学信息的指导，不少农民仍旧是按照一种粗放的种植模式生产经营。因此他认为，要从根源上解决问题，应当从中央有关部门开始，对全国的农产品种植生产情况进行“全国一盘棋”的统筹规划和合理布局，以实现“宏观管理、微观种植”的格局，例如在每年农作物开始种植前，农业部门应当在全国范围内对大量种植的常规蔬菜进行相关调查，预计当年全国种植面积、产量为多少后向农民进行信息发布，同时发展改革、商务部门等应当对去年全国的流通、交易情况等作出统计并发布，以便为广大农民提供科学合理的指导。
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