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一、打浆将鲜红薯去皮洗净，用打浆机打浆或切碎后用石磨磨成细腻的浆液。
二、过滤按1公斤红薯浆加1公斤清水的比例，将薯浆水置于大缸中，加入澄清的石灰水，拌匀。石灰用量为鲜红薯重量的0.5%~1%。将薯浆水用滤布过滤除渣。
三、沉淀将过滤后的薯浆水静置12~24小时。除去黄水和浆水，即得到粗制红薯淀粉。
四、干燥将红薯淀粉块取出，置60℃~80℃的烘干机内烘干或晒干备用。
五、蒸制将红薯干淀粉加入适量清水搓成直径4~5厘米的长筒形粉团，放入蒸笼内蒸40~60分钟。
六、切片将蒸熟的粉团外表用适量食用色素加胭脂红或苋菜红等均匀上色后，摊放在簸箕中晾至不粘刀即可切成极薄的片，晒干备用。
七、油炸将晒干的红薯粉团片放入沸油锅中炸至膨胀变酥，捞出。
八、淋糖按每公斤油炸薯片加0.7~0.8公斤白糖的比例，将白糖用少量清水溶解并煮至糖液滴入冷水中能成“珠”时即停止加热。趁热将糖液均匀地淋在薯片上。再将薯片放入60℃烘箱中烘干或晒干即为成品。
2、刮翘：树皮缝是梨木虱的主要越冬场所，刮树皮能有效清除越冬梨木虱。可先在树冠下铺一层塑料薄膜或纸板，然后刮除树干上的粗翘皮，收集起来集中烧毁或深埋。3、喷水：结冰天气可用喷雾器往树上喷清水，在树枝上结一层薄冰，然后用木棍敲打或振动树枝，使冰与虫体一起震落。4、冬耕：冬耕不仅能改善土壤理化性状、恶化...
2189 种植技术 种植技术大全夏末秋初季节，温州蜜柑、脐橙、锦橙等品种出现裂果。究其原因：1.气候因子：炎热的夏季，久旱后骤雨，水分变化激烈。2.园中土壤瘠薄，根系浅，遇上干旱根对土壤水分吸收、供应困难。3.果皮薄、成熟早的品种（如温州蜜柑、脐橙等），园中西南方位果实，受溃疡病危害，夏季多次喷药剂等，裂果产生多。反之，果皮较厚的...
2873 种植科普 农作物种植科学肥水促进春季小麦经历返青、拔节、孕穗三个生育时期，此期小麦营养生长和生殖生长快速并进，是决定小麦穗数多少和穗子大小的关键时期，也是肥水消耗的高峰期。因此及时追肥浇水是春季管理的重要措施，一般可每亩追施尿素10～15公斤，追肥后及时浇水，特别是在今年冬春连旱的情况下，浇水格外重要。如果底肥施用磷钾...
1580 种植技术大全 农作物种植管理一、品种因素冬小麦品种分为冬性品种、半冬性品种2类。在生产中要求冬性品种适期内先播，半冬性品种适期内后播，以避免半冬性品种播种过早，冬前通过春化阶段而丧失抗冻性。二、气候因素由于受暖冬气候的影响，小麦生长发育进程加快，拔节期提前，抗冻性降低，利于小麦冻害的发生。秋冬季节，气温逐渐降低，可以使小麦受到...
484 种植技术 种植常识近年来，南北引种是水果生产上值得关注的问题。有些引进的品种存在“水土不服”的现象，现举三例，希望能引起果农的警惕。一、油桃不能正常休眠几乎所有的油桃品种都来自北方，这些品种在北方生长正常，表现较好。可是“嫁”到南方来，情况就发生变化。其中，影响最大的因素是冷量不足。南方冬季普遍温暖，而油桃冬季需要足...
901 农业种植禁忌 农作物种植知识在小麦生长中后期，常常发生局部或大面积倒伏，严重影响小麦子粒灌浆，降低千粒重，造成减产。据调查，倒伏麦田每亩平均减产40公斤左右，直接影响小麦高产和稳产。春季小麦倒伏原因，主要是栽培管理措施不当。如播量过大，返青起身期进行追肥浇水致基部节间过长，特别是第一节间茎秆中糖分积累减少，茎壁变薄，削弱植株抗...
1869 种植科普 农作物种植管理笔者从事西瓜大棚种植技术服务工作多年，在工作过程中遇到了许多问题，特别是西瓜嫁接技术方面，现将几年的经验总结给大家，作一参考。塑料大棚早熟栽培西瓜的嫁接方法通常包括插接法和靠接法。因插接法更有利于提高西瓜嫁接效果，防止枯萎病的发生，提高产量和增强抗逆性，所以生产上应用最多。嫁接以葫芦作为西瓜的砧木，...
2583 种植技术大全 种植方法农药类型：其它农药名称：40%稻瘟灵农药剂型：生产企业：山东济南丰邦农药有限公司防治对象：使用方法产品性能：本剂具有内吸、预防和治疗作用，持效期较长，抗雨水冲刷、药效较明显。适用范围：水稻防治对象：稻瘟病适用作物药物残留...
517 除草剂常识 农药注意事项2008年9月16日下午，位于浙江省湖州市德清县武康镇上柏红旗岭的兴农食用菌场里一派忙碌，工人们正在种植姬菇。与以往不同的是，工人们往特制灭菌袋里装的发酵料的主要原料不是棉籽等物，而是上柏一带随处可见的茭白叶。武康镇兴农食用菌场场长张美林告诉记者，去年他在菌场就试验用茭白叶培育食用菌，结果大获成功。...
2758 农作物种植技术 农业种植注意事项伊宁市塔什库勒克乡从2000年开始，采用脱毒原种苗，在本地扩繁成生产苗，667平方米产量平均在2000千克左右。现将其高产栽培技术总结如下：一、品种选择适合在我地保护地栽培的品种主要有：杜克拉、图德拉、丰香、魁怒甘等。杜克拉、图德拉均为西班牙品种，生长势强，果实鲜红色，圆锥形，硬度大，极耐贮运，最大...
1861 种植常识 农作物种植培育晚稻健壮秧苗是攻夺晚稻丰收高产的基础，要育出健壮秧苗必须把好三关：一、种子处理关。重点抓好晒种、选种、种子消毒和浸种催芽。晒种：在浸种前1-2天，把种子再晒2-3小时，以提高发芽率和发芽势。选种：把不实粒、半实粒、稗草子和杂物清除干净。种子消毒：浸种前用2%福尔马林液或2%石灰水均匀喷雾于种子后...
1275 农业种植注意事项 种植技术| 留言与评论（共有 0 条评论） |
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