隆冬时节，如何做好雪前、雪中和雪后的大棚蔬菜管理尤为重要，现总结如下，以供农民朋友参考。
一、雪前管理措施
1、连阴天时，要正常揭盖草苫，争取宝贵的散射光，时间掌握在比晴天晚揭早盖各1小时即可。2、增施有机肥可以增强土壤热容量，缓冲连阴天热量散失带来的降温，还可以促使根系提高耐寒能力。3、适度控水对降低室内空气相对湿度非常重要，同时可制造一个底墒足、表土干的环境。
二、雪中管理措施
1、下雪时应上好草苫子，及时用防寒膜覆盖大棚，在大棚前沿用草苫子再挡一层防寒裙，把缓冲室门关紧关严，以防冷风进入。2、下雪时蔬菜作物的光合作用很弱，合成的光合产物很少，为减少呼吸消耗，夜间大棚温度应比晴天的夜间要低2℃～3℃。3、在连阴雪天的情况下，蔬菜的呼吸消耗大于光合作用，大棚内会积累大量的二氧化碳等有害气体，因此，在连阴雪天3天以上时，在中午雪停后要放风1个小时。
三、雪后管理措施
1、雪后要及时清除棚膜上的积雪，增加透明度和进光量；只要气温不会造成揭苫后棚温急剧下降，就应每天揭草苫见光。2、当太阳出来后，叶片如出现萎蔫，应放下一部分草苫遮光，可隔一放一，待萎蔫恢复后再卷起草苫，如萎蔫再度出现，可再将草苫放下。这样反复几次，一般的萎蔫即可恢复。3、如大棚内已发生病害，而常规喷药不仅增加大棚湿度，还会加重病害，可采取施用百菌清、速克灵等烟雾剂熏烟防治。4、为防蔬菜受冻，应及时松土，适量追施速效化肥，可用0.2%的磷酸二氢钾溶液叶面喷施，以促进蔬菜生长。
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