随着我县草食畜禽生产的发展，青饲料常年均衡问题供应已成为制约规模化养殖、降低饲养成本的瓶颈，为此县畜牧中心近5年来已引进国内外禾本科、豆科牧草品种100多个，并筛选出了春播首推禾本科牧草品种为墨西哥饲用玉米、饲用高粱，豆科为紫花苜蓿，辅助推广品种为苦荬菜、皇竹草等。目前，正值春季牧草播种季节，为使广大养殖户及时掌握高产栽培技术，现介绍如下：
一、饲用高梁
饲用高梁茎秆含糖量高，畜禽非常喜食。拔节期茎叶比约为1：1，粗蛋白含量可达13.2%，具有很高的营养价值，生长早期，蛋白质及钙与磷的含量均高于玉米，而且钙磷比例合理，易被家畜吸收利用，钾的含量也相对高一些，是我县推广的新品种，其产草量比墨西哥饲用玉米高，口感也比墨西哥饲用玉米甜。
1、栽培要求：播前要求深耕，畦面平整，四周开深排水沟，沟深30cm、宽30cm，畦间开浅沟，深15－20cm，宽20cm，做到田间无积水，土壤保持湿润，又不淹苗。上茬黑麦草田可采用免耕栽培。亩播种量0.5kg，采用育苗移栽或直接穴播，采用育苗移栽的，在3月上旬可育苗，小苗有5-6片叶时即可移栽。起苗后最好剪去叶尖，减少蒸发，栽植后及时浇水，保证成活。直接穴播的，每穴放入种子2颗，穴株距30×50cm，播深2-3cm，播种时种子用温水浸种12小时，播种后遇土壤干燥，要及时灌水，以利于出苗和提高出苗率。
2、除草：杂草主要发生在苗期和每茬刈割后，播前一天或播后出苗前用草甘磷等喷洒，清除田间杂草，苗期和刈割后以人工除草为主。
3、施肥和灌溉播前亩施有机肥2000kg左右作基肥，在苗期、分蘖期和拨节期，亩追施氮肥5－10kg，每次刈割后，结合中耕除草亩追施速效氮肥5－10kg，增产效果越明显。与牧场相邻的牧草田，用经沉淀发酵后的粪便水浇灌。
4、利用一般小家畜（禽）在株高1m时可刈割一次，大家畜可在1.5—2m时刈割，每20－30天可刈割一茬，刈割时留茬5cm左右，以利再生。饲用高梁可以晒制干草、青贮、鲜饲，饲喂奶牛、肉牛、羊和鱼效果最佳。
二、墨西哥饲用玉米
在我县种植已数年。播期为3月中下旬至5月中旬，最适播期为4－5月份，亩用种量为0.5kg，播种方式为穴播或条播，穴播时穴距为20cm×30cm，每穴2－3粒籽，条播行距为30cm－40cm。其他栽培技术与上同。墨西哥饲用玉米用于饲喂猪、禽类的，刈割高度为60－100cm，饲喂牛、羊的，可在100－200cm。留种用的墨西哥玉米，刈割一至二茬后亩可收种子50kg左右，刈割时留茬5cm左右。该草茎叶脆嫩多汁，味甜，适口性好，各种畜禽均喜采食，适宜青饲、调制干草和青贮。
（三）、紫花苜蓿
紫花苜蓿是豆科苜蓿属多年生牧草，有“牧草之王、绿色黄金”之美称，生长期为5－7年，是我县推广的新品种。
1、栽培要求：适宜在中性土壤种植、盐碱地上也能生长良好。整地时要求深耕细耙，上虚下实，畦面平整、土碎，四周开深排水沟，沟深30cm、宽30cm，畦间开浅沟，深15－20cm，宽20cm，做到田间无积水，土壤保持湿润，又不淹苗。春、秋均可播种，最适宜播种期在春季的4－5月份和秋季的9－11月份，亩播种量为1.5—2kg，播种方式以撒播和条播为宜，条播行距为30cm，播深一般为2－4cm，湿土浅播，干土稍深，播后适度镇压。
2、除草：杂草危害主要在苗期和6－8月份生长缓慢期，播前或芽前可用草甘磷或普施特除草剂等喷洒，出苗后大部分杂草在3叶期以前或植株小于5cm时，可用精禾草克、苜蓿草除、普施特14－30ml/亩施药等喷洒，夏季可采用不刈割，并根据杂草长势用普施特、苜蓿草除处理，至9月中旬割去越夏草，后茬生长良好。
3、施肥和灌溉：播种前亩施2000kg有机肥或过磷酸钙30kg作基肥，苗期和每茬刈割后亩追施磷酸钙40kg、氮肥5－10kg，第二年可减少氮肥用量。有条件的苜蓿地用经沉淀发酵后的粪便水浇灌，增产效果更显著。如果土壤酸性，应施入适量石灰。苜蓿喜水适中，播后遇土壤干燥要及时浇水，经常保持土壤湿润，忌积水，多雨时应及时做好排水工作。
4、病虫害防治：目前我县危害苜蓿的主要虫害是条纹夜蛾，主要发生在每年的7-8月份。一旦发现可用0.5%甲维盐、杜邦安打等药物进行防治。
5、刈割利用紫花苜蓿每年的3－6月和9－12月份为产草旺季，每间隔20－30天可刈割一次，严冬（1－2月）和酷暑（7－8月）长势缓慢，留茬高度以4－5cm为宜。紫花苜蓿产草量高，鲜嫩多汁，适口性好，所含蛋白质、维生素、矿物质和能量丰富，是目前饲用价值最高的牧草，各类畜禽均喜采食，其嫩芽、提取物可直接被人类食用。提取叶蛋白、喂猪、禽类宜在营养期刈割，喂牛、羊宜在花蕾期刈割，可青饲、调制干草、青贮和放牧、生产叶蛋白等。
