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果皮上沾附的微生物、空气中的杂菌，常随破碎、压榨侵入果汁中，于发酵前后参与活动。特别对一些遭受病虫害、不清洁、不新鲜或个别破烂腐败的原料，为了发酵安全，一般常进行二氧化硫处理。
二氧化硫的添加方法应在破碎时或下池前将全量一次加入。破碎时用滴加法。这样，一开始就起到杀菌作用。否则杂菌繁殖，失去使用二氧化硫的意义。
果实在破碎前用熏硫法使果实吸收一部分二氧化硫，并被二氧化硫包围一层，取汁的效果更佳，能保留更多的果香。果汁经二氧化硫处理，不仅有杀菌作用，而且还起到澄清作用。
据新西兰猕猴桃酒加工经验，在发酵、过滤、陈酿过程中，均控制二氧化硫30-40毫克/公斤，对果酒清晰度以及维生素C含量保存率，均有良好效果。
一、根据瓜垄宽度覆盖地膜。单行瓜垄宽50厘米,膜幅度70～80厘米;双行瓜垄宽80厘米,膜幅度100～110厘米;每亩用量为3～4公斤。如覆膜太窄,则增温保湿效果差。二、地膜覆盖瓜垄,追肥不方便,结合深耕分层施足基肥。一般每亩施有机肥3000～4000公斤,过磷酸钙50公斤,氮、磷、钾复合肥60～8...
579 种植常识 种植方法天麻，又名赤箭、定风草、水洋芋等，是誉满中外的名贵药材，被称为“药材之王”，具有极高的医疗和保健价值。人们通常所说的天麻是指其干燥的块茎。从植物分类学上讲，天麻属于兰科多年生草本植物，但它不同于我们常说的绿色植物，其植株为一肉质独苗，黄红色，无根、无绿色叶片，不能进行光合作用。整个生长发育期间，它必...
2926 种植知识 农业种植教程西瓜“多砧并接”可由多条根系吸收养分。加上稀植，瓜叶繁茂，叶片提供的同化物质多，使西瓜产量成倍增长，西瓜品质也可大幅提高；采用此法栽培西瓜，植株耐干旱，可以不整技，少施肥，省肥省工，适合农户大面积种植的管理需要，让瓜农效益倍增。1．整地定植在西瓜定植前挖长宽高均为1米的大穴，每穴施地杂肥150公斤，...
2264 种植知识 农业种植禁忌石灰氮学名为氰胺化钙，是山东圣泰农业科技开发有限公司生产的药、肥两用的土壤消毒杀菌剂。据王芳德介绍，当前正是大棚土壤高温闷棚杀菌消毒的最佳时期。对种植三年以上的大棚或日光温室土传病害日趋严重，真菌性病害、细菌性病、根结线虫病、土壤板结、酸化，有的植株死秧后查不出病因，实际是土壤盐渍化造成的盐害。为了...
2020 种植知识 农业种植教程
一、修剪桃树喜光，加之桃树的枝梢具有多次加长生长和萌生副梢的高峰，因此秋季及时修剪，为其创造良好的通风透光条件比之其它树种显得更重要。修剪主要包括以下技术环节：1、疏枝。桃子下树后，应及时疏掉过密枝、细弱枝、病虫枝、直立无用枝及冗长无叶枝等。2、拉枝。对生长较旺的直立桃树，采用拉枝、吊枝和撑枝的办法...
958 种植技术大全 农作物种植知识
一、施肥整地栽培越冬茬黄瓜一定要施足底肥。底肥应以腐熟的秸秆堆肥、牛马粪、鸡禽粪、猪圈粪和粪稀为主(粪稀宜在扣膜前灌施)，施入圈肥和粪稀时可适量掺入铡碎的鲜稻草、充分腐熟的麦糠、稻壳及废弃食用菌培养基等。一般亩施农家肥3000～5000公斤，过磷酸钙100公斤或30～50公斤磷酸二铵或生物肥40～5...
937 农业种植禁忌 种植指南
葱蒜类蔬菜种子在贮藏保管过程中易吸附携带多种病菌，农民朋友在葱蒜类蔬菜播种时，若按下列方法进行种子消毒处理，可有效灭杀多种病菌，确保齐苗、壮苗。将洋葱种子用300倍的40%福尔马林稀释液浸泡3小时，浸后用清水洗净，晾干后播种，以鳞茎方式繁殖的，可将鳞茎放入40℃-50℃温水中浸泡90分钟，然后置于泠...
472 农作物种植技术 农业种植方法在2001年第三届农交会上，省农科院园艺所与兰溪市农业局签订了合作意向书，引进杨梅大棚早熟高产栽培技术。主要是通过搭建杨梅大棚、盖膜等措施，来解决杨梅生产中的“小年不产果、大年产多果”和上市时间集中的矛盾。 通过一年的实践，这项技术取得了良好效果：(1)杨梅成熟期提早，平均提早上市15天，在5月25...
209 种植技术 农业种植方法（一）水田蓄水能促进秸杆分解秋季，水稻收割后，将切碎的秸秆撒在水田里，关闭排水口，让水田保持水刚刚淹没田面的状态，直至第2年春天。与干田相比，蓄水的水田中积雪融化得早，稗子发芽早，杂草也会早早发芽，这不必担心，到春耕时，杂草会被翻耕到泥土中。（二）秋季不翻耕，春季在灌水状态下浅耕许多地区提倡秋耕，施...
2527 种植常识 农作物种植管理农药类型：其它农药名称：万年红农药剂型：生产企业：江苏农友乐化工（集团）有限公司防治对象：使用方法有效成分：10%啶虫咪增效成分：进口高渗助剂、吡蚜酮产品说明：本品为吡啶类杀虫剂，具有触杀、胃毒功能，使害虫中枢神经系统迅速死亡，渗透性较强，且杀虫较迅速，防治苹果蚜虫效果较好。适用作物：水稻、果树、小...
2568 农药种类 除草剂常识
1.选择栽培季节：根据当地的气候条件和金针菇的生育特性，安排适宜的栽培季节，是获得高产优质的重要保证。一般南方从11月至次年3月为栽培期，北方气候寒冷，可从秋未至次年5月初为栽培期。如利用地下室或人防工事进行栽培，时间还可适当延长。2.选择栽培场所：栽培金针菇的场所，要选择洁净、通风、避光和保湿性性...
1898 农业种植禁忌 农作物种植| 留言与评论（共有 0 条评论） |
