操作规程
为提高马铃薯单产，改善品质，增强市场竞争力，促进马铃薯产业发展，特制定马铃薯高产栽培技术操作规程。
一、目标产量
省级马铃薯高产创建区域，万亩连片亩产2吨、千亩片区亩产2.5吨,百亩核心区亩产3吨,十亩高产攻关点亩产3.5吨以上。市级样板平均亩产比上年增10%以上。
二、地块规划及布局
地块选择高海拔地区，交通便利、耕作层深厚、土壤疏松、集中连片、前茬为玉米的中上等肥力的坡台地块，播种前进行深犁细耙，精细整地，做到土松垡碎。省级万亩连片高产样板设立一个千亩示范区、一个百亩核心区，5个10亩连片高产测产点。各乡（镇、街道）要举办10亩连片的高产栽培攻关点5个。
三、主推技术
马铃薯高垄双行栽培技术，是以良种和配方施肥为基础，采取缩小种植行的行距和株距、扩大空行行距的宽窄行种植方式，具有盖土厚，肥力集中，通风透光强，大中薯比例高、产量高等优点。
1、选好品种
选择大春薯原地储藏到次年1月收获的良种和秋薯种子及脱毒原种和一级种，品种以宣薯2号、会-2号、合作88号、云薯201、威芋3号、红眼等高产、高抗品种，实行一片一品，效果较好的是高海拔地区脱毒种薯基地的一级种，增长效果较为明显。
2、适时播种
抓最佳节令播种，高产示范区要求在3月15日至3月25日期间种植为宜，每片5天内种植结束。
3、宽窄行规范化种植
采用宽窄行种植方式，并把宽行的土培到窄行上,使窄行形成墒,且墒高达25cm以上,播幅根据品种特性和土壤肥力而定,一般播幅为1.3－1.4米，即：马铃薯行0.5米，空行0.9-0.8米，塘距0.25-0.3米，保证亩播种3500－3800塘，播种深度0.25米。采用划线理墒的实行相距0.5米处划二条种植线，再距种植线0.9-0.8米划第二播幅种植线。用牛抽沟,种两个粗细犁后空四个细犁，种植时种两个粗细犁马铃薯时进行到犁合墒后，空三个细犁，种第二播幅的两行粗细犁马铃薯，再到犁合墒。播种时种薯主芽部分朝向犁底层。播种质量总体要求是深、直、匀，即深犁、深种、深盖土。
4、合理施肥：一次性施足底肥，底肥以增施农家肥和马铃薯测土配方专用肥为主，亩施农家肥1500～2500公斤，马铃薯专用肥60～80公斤。
四、中耕管理：马铃薯出苗一个月左右，第一次中耕、除草、培土，把空行内的土培一部分到马铃薯行上；间隔一个月左右，进行第二次中耕、除草、培土，尽量把空行的土培到马铃薯种植行上，使墒高达到0.2～0.3米，使墒面成垄，空行成沟，春旱时有利于灌水，夏季降雨集中时，有利于排水。一般进行中耕垄墒2～3次，达到深种深盖，使马铃薯匍匐茎全部深埋土内，以增加结薯量，提高产量。
五、防治晚疫病：宣威近年来大面积种植的品种基本不抗晚疫病，须及时用农药控制晚疫病，第一次用药在马铃薯现蕾期，第二次用药间隔15～18天。药品使用大生、克露与甲霜灵锰锌交替使用，进行田间喷雾。上述农药属低毒低残留，在薯块内不会造成残留。
六、适时收获：马铃薯成熟后，选择睛天收获，收获后要分品种分等级贮藏，需出售的商品薯按等级标准要求、并使用“宣威土豆”品牌袋包装，有利于增加经济效益。
缩小种植行的行距和株距，增大空行行距，降低田间湿度，抑制病害发生。。宽窄行种植,把宽行的土培到窄行上,使窄行形成墒,且墒高出25cm以上的种植方式
