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根据枣果后期生长发育的特点，人们将枣果的成熟期划分为白熟期、脆熟期和完熟期三个时期。白熟期枣果的特点是枣果大小、形状基本固定，果皮绿色减退，呈绿白色，果实硬度大，果汁少，味略甜；脆熟期枣果的特点是果实半红至全红，果肉绿白色或乳白色，质脆汁多，甜味浓；完熟期枣果的特点是果肉变软，果皮深红、微皱，用手易将果掰开，味甘甜。
枣果的采收时期要依据其具体用途而定。用于加工蜜枣的枣果要在白熟期采收，此期果实体积不再增大，肉质已开始松软，汁变少，糖分含量低，加工蜜枣时糖分易浸入，且由于果皮薄、柔韧，加工时不易脱皮，加工的成品质量好。用于鲜食的枣果或加工乌枣、醉枣的枣果宜在脆熟期采收。此期果实肉脆味甜，清新爽口，适口性最佳，加工的乌枣成品乌光发亮，黑里透红，枣肉紧实，不易变形、脱皮。加工的醉枣色泽鲜红，风味清香。用于制干的枣果一定要在完熟期采收，此期果实已充分成熟，糖分转化基本结束，含糖量高，水分少，制干率高，干制的成品色泽紫红，果肉肥厚，富有弹性，品质好。
水稻耗水厉害，如今也能节水。科技人员创新的“水稻节水增效技术开发应用”研究在全国19个省、市、自治区大面积推广后收效巨大。8月中旬，在宁夏银川市召开的第3次全国水稻节水增效技术开发应用协作会上有数据显示，运用这一技术平均亩产水稻500公斤，每亩比常规淹水栽培增40公斤，节水100立方米以上，增收节支...
1509 种植科普 农作物种植链孢霉生长初期呈绒毛状，白色或灰色，生长后期呈粉红色、黄色。大量分生孢子堆集成团时，外观与猴头菌子实体相似，链孢霉主要以分生孢子传播为害，是高温季节发生的最重要杂菌。链孢霉菌丝顽强有力，有快速繁殖的特性，一旦大发生，便是灭顶之灾，其后果是菌种、培养袋或培养块成批报废。防治链孢霉，首先应尽量避免在高温...
1432 农作物种植管理 农业种植禁忌
柑桔红蜘蛛又称柑桔全爪螨，属叶螨总科叶螨科。分布于广大的沙田柚产区，是目前沙田柚上危害最大的害虫之一。成螨、若螨群集叶片、嫩梢、果皮上，以口针刺破表皮吸汁危害，引起落叶、落果。叶片被害后，初呈许多灰白小斑点，失去光泽，严重时整片叶子均呈灰暗，以后逐渐转黄，提早脱落，影响树势及产量。 红蜘蛛一年发...
1167 种植知识 农业种植教程生产白色金针菇，国内大都利用大棚在秋冬季进行季节性栽培，而春夏季因高温无法生产而断档。因此，5-9月利用空闲冷库栽培白色金针菇，既可满足国内外市场需要，又可充分利用冷库增加收益。纯白金针菇在温湿度、需氧量、耐光性、发菌、出菇等到方面与黄色金针菇不同，有些菇农尚未真正掌握，故致产量低，质量差。笔者根据...
910 种植科普 农作物种植一种利用粉煤灰纤维棉生产的多功能FA板，近日在南京亮相。这种板材用粉煤灰粒状棉为原料，经高温高压成型，结构致密，抗弯强度、抗压强度超过一般中密度板，具有防火、防水、绝缘、吸音、保温等多项功能，可以替代木材做办公家具、普通家具、室内装饰板等，也可以用于汽车、火车、轮船的内部装饰。粉煤灰纤维棉多功能FA...
1837 种植常识 农作物种植知识母种→原种购买试管母种时，要注意鉴别母种的优劣，仔细检查试管中菌丝的生长情况，以免买到老化的母种。一般来说，健壮的母种表现为菌丝洁白、粗壮、尖端整齐。若菌丝干散或培养基收缩，瓶底有黄色积水，说明菌丝已老化，请勿购买。从母种到原种，是菌种第一次扩大培养的过程。具体方法：材料准备：试管母种、啤...
2436 农业种植教程 农作物种植银川市园林场职工谢立荣几年前用给鸡舍保温的薄膜加遮阳网为葡萄搭起“简易帐篷”，没想到这一“民间创意”却为我区防御葡萄低温寒害研究找到了有效的途径。多年来，我区葡萄种植区因地域气候特点，春、秋两季晚霜、早霜强度大，气温变化大，使得越冬和开春出圃，埋土、挖...
724 农作物种植技术 农业种植禁忌春茶是一年中产量最高、质量最好的一季茶叶，价格高，经济效益好。实践证明，抓好春茶前期管理，对于增加春茶产量、提高春茶品质与效益有很大的作用。因此，及时做好春节前茶园管理十分必要。1、增施、早施追肥。施催芽肥时间一般在茶树发芽前15-30天即2月底以前进行，亩施尿素25-30公斤或碳酸氢铵50-60公...
2548 农业种植禁忌 农作物种植知识
植物资料网讯，2007年10月11日，由甘肃省平凉市人民政府主办，甘肃省泾川县人民政府承办的甘肃平凉(上海)平凉金果暨特色卢业招商引资项目推介会在上海光大会展中心举办。推介会上，平凉市人民政府市长陈伟介绍了平凉的有关情况：平凉是甘肃东部重要的区域性中心城市，全市辖6县1区，总面积1．1万平方公里，总...
999 种植技术 农业种植禁忌红香蜜葡萄是日本最新培育的欧美杂交葡萄新品种。它成龄叶片大而厚,一年生枝条红褐色,果穗重520克,果粒紧凑,粒重12克,近圆形,不脱粒、不裂果、耐运输。它还具有以下特点:①成熟特早。在江西等南方地区6月中下旬成熟,比巨峰葡萄早一个月。②外表美观。果粒整齐度好,着色一致,粉红色,果粉厚。③品质上等。果...
2688 农业种植注意事项 种植技术收割水稻时如果能注意一些操作细节，可以大大提高水稻联合收割机工作效率。有农机手在驾驶水稻联合收割机收割水稻时，特别注意以下两点，取得了好效果，现介绍如下：1.直线行驶收割作业 收割机作业时，农机手驾驶操作人员应操作收割机直线作业，这样，一可以提高作业效率，二可以减小收割机作业中的稻谷浪费。2.掌握收...
2858 农作物种植技术 种植科普
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