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工艺流程：选料、清洗→热烫→冷却→沥干→拌料→包装→真空封口→杀菌、冷却→保温检查→成品
操作要点如下：
⑴选料、清洗：选择新鲜碧绿的芹菜叶，除去有虫斑、枯黄、破损叶及老叶，洗净后分成单叶。⑵热烫：将洗净的芹菜叶投入3倍量的沸水中，烫漂1分钟。捞出，用冷水冲凉，控干。⑶拌料：按配方配料，搅匀。配方：芹菜叶10公斤、菜油1.5公斤、香油1公斤、味精、花椒各0.05公斤、姜末0.1公斤、大蒜末0.6公斤、食盐0.5公斤。⑷包装：将拌好的料装入耐高温蒸煮的食品包装袋。注意袋口不要沾上油或辅料。⑸真空封口：用真空包装机热合封口。⑹杀菌、冷却：封口后尽快杀菌。杀菌温度为100℃，杀菌后立即冷却到38℃。⑺保温检查：杀菌冷却后，取出，擦干水分，剔除破袋、鼓胀袋。以25℃恒温保存5-7天，检验合格者即为成品。
农药类型：其它农药名称：芒农农药剂型：生产企业：济南罗门哈斯生物技术有限公司防治对象：使用方法■产品特点◆具有提高细胞活性，促进细胞原生质流动，加快能量和物质代谢，促进萌芽早发，提高授粉与结实率，同时促进果型整齐、果色鲜亮，达到增产增收之功效。有效提高抗寒、抗旱、抗病毒等和预防缺素及生理性病害，降解...
2422 除草剂残留 农药技术云山1号系以日本晚熟花椰菜第一代中分离定向筛选的优良自交不亲和系91D-8-5-7-6-2-5-8为母本，以美国晚熟花椰菜第一代中筛选的高代自交系91D-9-4-2-10-5-6-9为父本配制而成的花椰菜一代杂种，成熟期90天左右，株高80―85厘米，开展度70―75厘米，产量比对照品种雪山增产27...
939 种植技术 农业种植禁忌
据福建省气象台预报，预计本旬多阴雨天气。旬降水量北部正常，中南部正常-略少。旬平均气温与常年同期相比北部正常-略低，中部正常，南部略高。旬内影响我省的主要冷空气过程出现在3月1日、6日前后，冷空气影响时，全省沿海将出现2天左右6-7级，阵风8级东北大风。主要降水时段：1～2日，全省天气阴，各地市的部...
267 农业种植注意事项 农作物种植知识
日前，走进大兴区安定镇贾尚种植园，只见果实累累的梨树两侧各1.5米的土地，被两条黑黝黝的地膜全部覆盖。园主贾尚高兴地说:“梨园罩上地膜，比漫灌至少节水一半。”据了解，今年该区首次在果园中大面积推广应用树下覆膜节水新技术，9个镇的1万亩果园不再“大水漫灌”，年节水将超过百万吨。参与推广新技术的市农林科...
558 种植技术 种植技术大全一、种植环境要求 肉桂喜欢气候温暖湿润、雨量分布均匀的热带、亚热带地区。要求年平均气温在18℃以上，年平均降雨量1200毫米以上。肉桂属半阴性植物，幼树喜阴蔽，要求60％～70％荫蔽度，忌烈日直晒，随着树龄的增长，逐步能耐较多阳光，成株喜阳光充足，阳光可提高结实率和促进桂皮油分充足，药材质量好。肉桂...
2914 农作物种植技术 农业种植禁忌
一、品种1.龙凤飘南瓜。果形似汤匙，又像“麦克风”，果实下方为球形，上方如可握式长柄，有明显的黄绿双色，果实底部为深绿色，上方为橙黄色，分界明显，黄绿分明，果身有淡黄色条纹相间，美观可爱。果长约16厘米左右，平均果重约100克，可供食用。2.皇冠南瓜。果形有如皇冠，又似飞碟、佛手，形状怪异，故又名“...
1074 农业种植教程 农作物种植知识由吉林农业大学承担的“玉米非淀粉组分高附加值综合利用”课题取得新突破，科研组已成功研制开发出具有国际先进水平的功能食品，这些功能食品的原料是以往被作为饲料处理的玉米非淀粉组分。吉林农大食品工程学院王大为说，我国的玉米深加工产品，包括玉米淀粉、赖氨酸、多元醇及燃料酒精等，只是利用了玉米的淀粉组分，而非...
905 农业种植教程 种植方法
如何挑选春播种子，下面介绍六种方法：冷水浴将种子放入清水中，饱满的种子颗粒下沉，而瘪籽、病籽以及菌核之类的却漂浮在水面。只需捞出漂浮的种子就达到了选种目的。热水浴一般稻谷类种子放在50℃～54℃的热水中浸泡10分钟即可；皮厚的棉花籽要放在50℃～60℃的热水中浸泡30分钟。盐水浴将种子放入盐水中，利...
636 农业种植注意事项 种植技术
无籽西瓜的果实含糖量高，品质风味好，食用方便，耐贮藏，深受广大消费者欢迎，栽培面积越来越大，尤其是保护地栽培形式中80%以上是无籽西瓜。无籽西瓜植株生长势旺盛，抗病性强，丰产，市场价格高，群众种植积极性高涨。但无籽西瓜的栽培技术与普通西瓜的栽培技术有很多不同，掌握好栽培技术才能获得高产、高效。无籽西...
1960 种植知识 种植技术大全
农药类型：其它农药名称：复硝酚钠农药剂型：生产企业：哈尔滨士林高科技化工有限公司防治对象：使用方法98%复硝酚钠原粉 高纯度复硝酚钠，能迅速渗透到植物体内，促进细胞的原生质流动，提高细胞活力，可在植物播种到收获期间内的任何时期使用。可用于叶面喷洒，种子浸渍、苗床灌注和花房撒布等，能改善产品品质，提高...
415 农药教程 除草剂配方坐果过多时，不仅果小质劣，且过度消耗营养，影响成花，使翌年产量降低，出现大小年结果现象。为实现优质稳产，控制，克服大小年现象，必须进行疏花疏果。１、疏花：从露蕾后至盛花期均可进行疏花，最好的时期限是花序分离期。具体方法是，根据品种特性、花量大小、树势强弱等，间隔一定距离留一花序，一般大型果远些，如富...
253 种植科普 农作物种植农药类型：其它农药名称：沃力-豆粒盛农药剂型：生产企业：唐山市通汇微化技术研究所防治对象：使用方法产品名称：沃力-豆粒盛产品类别：叶面肥产品说明： 1、提高豆类的固氮，促进根瘤光合，根系发达，茎杆粗壮，叶色明显变绿，叶片增厚。 2、结荚期喷施，增强叶片光合作用，促进氮、磷、钾吸收，加速灌浆，提高结实...
1215 农药教学 除草剂名称| 留言与评论（共有 0 条评论） |
