莲藕常以整枝藕繁殖，成本高，亩需用种藕300-400公斤，且传播病虫害。采用顶芽作种繁殖，每亩只需种藕5公斤左右，可节省用种量80%以上，而且减轻病虫传播，是目前较先进的繁殖栽培方式。其关键技术要点是：
一、挑选藕种。由于顶芽繁殖提早“断奶”，前期生长较慢，整个生育期要延迟。因此，在3-4月初，于气温稳定在13℃以上的晴天,选择健壮无病虫伤、生长正常的带节的早熟品种，将其顶端连节一起切下，作藕种用。注意不能损伤藕节，并保持顶芽湿润，防止阳光曝晒。
二、培育壮苗。选择排灌方便、避风向阳的肥沃田块，耕耙两次，亩施过磷酸钙5公斤，整平，水深3厘米左右，做成畦宽1.5米、沟宽0.5米的畦。然后按株行距5×20厘米，将现切现用的顶芽幼叶朝上，略倾斜插入泥中，深度以藕节入泥不浮起为宜。栽后用竹拱棚覆盖薄膜增温保温，苗床中水深始终保持2-4厘米。在整个育苗过程中，小棚内温度控制在30℃以内，如超过要及时开膜通风换气，待全部顶芽长出叶片时可揭去小棚炼苗。大多数长至3叶1心或4叶1心时即可移栽到大田，苗龄15天左右。
三、合理密植。选择排灌方便、耕作层深厚的水稻田或其他适合莲藕的田块，但不宜放在水太深的地方栽种，冬耕时亩施入大粪500-800公斤，3月初再次翻耕施入猪牛粪及青草绿肥1500-2000公斤，同时施入石灰100-150公斤。如果是连作藕田，还应施入适量的多菌灵等杀菌剂。藕田整平后开好定植穴，亩栽400-500株藕；定植时，每穴栽2株苗成“八”字形，株行距1×1.5-1.7米，也可单株定植。定植时，根和鞭入泥深3厘米左右即可，幼叶要露出水面。
四、管好肥水。移栽-小立叶出现，保持35厘米的水层，可有效地提高泥温，促进早发；随着立叶生长水位变浅，应将水位保持在20厘米左右；封行以后的水位与整藕作种繁殖的相同。4-5叶时，可结合中耕除草，亩追施尿素2.0-2.5公斤，也可与人粪尿混合施下，但不要泼洒到叶片上。
五、中耕除草。由于顶芽前期生长较慢，封行较迟，藕田容易滋生杂草。因此，要及时中耕除草。藕叶封行后切忌下田作业，以免损伤藕身。
六、防治病虫。莲藕生长期间，尤其是封行期易发生腐败病，定植前亩施多菌灵1.5-2.5公斤，同时注意防治蚜虫、食根金针虫。
七、适时收获。顶芽繁殖栽培莲藕，前期生长缓慢，要到6月中旬前后才能进入旺盛生长期，到7月中、下旬进入结藕期，因此要到8月底9月初开始收获，方能获得较理想的产量和品质好的商品藕。
