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红葡萄品种--黑比诺

时间 : 01-16 投稿人 : 润鸣 点击 :

黑比诺别称黑品乐、黑匹诺、黑皮诺等,黑比诺。PinotNoir原产于法国勃艮第(Burgundi)地区,栽培历史悠久,栽培黑比诺最早的记载为公元1世纪,当时称之为Pinor Vermei。黑比诺在欧洲种植比较广泛,在美洲和澳洲都有种植。在德国它叫Grauburgunder。我国80年代开始引进,主要种植区分布在甘肃、山东、新疆、云南等地。

嫩梢绿色,幼叶绿色,叶面和叶背绒毛密。成叶片中等大,近圆形,浅3裂,叶面呈小泡状,叶背绒毛稀,锯齿纯,叶柄洼闭合椭圆形。

果穗小,平均穗重225克,圆锥或圆柱形,有副穗。果粒小,着生极紧密,平均百粒重145克,紫黑色,圆形,整齐,果肉多汁。平均含糖量173克/升,平均含酸量8.2克/升,平均出汁率74%。

黑比诺属于中熟品种。生长势中等,结果力强,结果早,产量中等。适宜温凉气和排水良好的山地栽培。抗病性较弱,浆果成熟期易落粒,极易感白腐病、灰霉病、卷叶病毒和皮尔斯病毒。

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