闽玉糯1号是福建省农科院耕作所等单位应市场需求育成并于2002年通过省农作物品种审定委员会审定的糯玉米新品种，也是目前福建省种植面积最大的糯玉米品种，为规范其栽培技术，促进该品种增产增收，特制定闽玉糯1号优质高产栽培技术介绍如下：
一、播种
1．选地选土壤肥力较好、排灌方便的水旱田，500m范围内不宜种植非糯质和不同类型的糯玉米，以防串粉影响品质。同时尽量避免连作。
2．整地深犁20cm，耙平后施用基肥每公顷鸡粪3000kg或生物有机肥2250kg、过磷酸钙750kg。种过玉米秸秆没返田的地块，应每公顷加施10—15kg硫酸锌，再深翻耙平1.2m带沟起畦、种双行，沟宽20cm、畦宽1m，行距60cm、株距30cm。根据田块形状开十字沟或井字沟，以方便排灌水。
3．播种选用一级种，以直播为主，播深2—3cm，每穴2—3粒，用细土盖种，播后遇旱灌发芽水。同时以3—5％的用种量进行营养杯育苗，备作补苗用。为节省种子，确保苗全、苗齐，也可采用乳苗移栽：选用地势高、排水良好、浇水方便、肥力较高、易于管理的地块作苗床，畦宽控制在1.5m，深翻细整拍平，用水稻育秧盘（30cm×60cm 561孔），纵向3排放在床面，盘面上顺盘孔喷淋足水分，压盘入土。每孔播种一粒种子，用过筛菜园土或稻壳灰盖满盘孔，再喷浇少许水分。育苗管理：出苗前保温，促发芽出苗。控制苗床温度在20—35℃（早春可用3m宽薄膜竹片拱棚覆盖，秋季可用树荫或遮阳网降温），出苗后保持盘土湿润，防止芽将盘孔土顶出。1叶1心时要通风炼苗，在苗龄达第2叶与第1叶等长时，整盘取苗运苗，定株移栽，栽时大小分开，及时浇定根水。
我省的适宜播种期：春播在土温稳定通过12℃后的3月中旬至4月上旬，秋播闽南在8月上旬至9月上旬，闽北在7月下旬至8月15日前播种。
二、田间管理
1．苗期保证全苗，排水防渍，适当“蹲苗”，力促壮苗齐苗。4—5叶定苗，去弱留壮、去密留疏，每穴留1株苗。缺苗的及时补苗，定苗后结合中耕除草，每公顷施尿素60—75kg、氯化钾75—105kg以促根壮苗，并轻培土。
2．拔节、成穗期促扎根和平衡壮秆，争大穗，防空秆和倒伏。8—9叶时施攻秆肥，每公顷施尿素210—240kg、氯化钾210—240kg，并进行中耕培土和适当灌水，促进气生根生长。在大喇叭口期（11—13叶）施攻穗肥，每公顷尿素120—180kg，氯化钾120—180kg。
3．果穗成熟期确保安全授粉，养根攻粒，保绿防衰。做好清沟、防涝、抗旱工作；遇连续阴雨、干旱、大风天气要辅以人工授粉；散粉期根据苗情增施壮粒肥，每公顷施尿素45—75kg，确保延长绿叶功能期，使籽粒灌浆饱满，增加果穗鲜重。
三、采收
1．采收期采收期可综合下述三种方法确定：（1）生育期法：观察散粉期，在授粉后23—24天采收青苞；（2）指压法：用手指挤压玉米粒，玉米粒凹陷仅有稍许乳浆溢出为适宜采收期，若有乳浆喷出或不凹陷，则为偏早或偏迟；（3）目测法：玉米棒苞叶开始变黄、花丝变黑为适采期。
2．采收适期采收是保质的关键。综合应用上述3种方法在田间检查鲜穗，看籽粒灌浆的饱满度、软硬程度，在适收期的3—5天内分两批（第一批70％、第二批30％）采收完毕。采收后的青穗要尽快分级加工或销售，如不能及时处理，应在条件允许的情况下放在温度最低的地方保鲜。（省农科院耕作轮作所）
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