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夏天食用苦瓜生津止渴，清心明目；苦瓜中含有多肽类物质，具有降低血糖血脂的作用；苦瓜对女性还有瘦身美容作用。下面介绍几种苦瓜的特色吃法。
咸蛋苦瓜:苦瓜半条，咸蛋一只，葱2根。苦瓜切片煮去苦味，起油锅爆葱段放入苦瓜同炒，加水略煮；熟咸蛋切碎翻炒起锅食用。咸蛋不宜早放，以免蛋黄混散。
怪味苦瓜:苦瓜500克，花椒油、酱油、芝麻酱各1茶匙，白糖、醋、辣椒油、豆豉各1汤匙，盐、香油、味精、葱姜蒜末各适量。将苦瓜去瓜蒂，平剖成两半，去瓤后切成粗丝，放入开水锅中焯一下，捞出用凉开水浸凉，拌入盐、香油，炒锅上火，加入约2汤匙油烧至五成热，下豆豉炒香，装盘冷却后，斩成细末，放入碗内，加酱油、白糖、醋、味精、葱姜蒜末、辣椒油、花椒油、芝麻酱调成怪味汁。苦瓜放入盘内，淋上怪味汁拌匀即可。
双菇苦瓜丝:苦瓜150克，香菇100克，金针菇100克，姜、酱油、糖、香油适量。将苦瓜顺丝切成细丝，姜片切成细丝；香菇浸软切丝，金针菇切去尾端洗净；油爆姜丝后，加入苦瓜丝、香菇丝及盐，同炒至苦瓜丝变软；将金针菇加入同炒，加入调味料炒匀即可食用。淑兰
果树的插扦繁殖方法主要有硬枝繁殖与绿枝繁殖两大类。近年来绿枝繁殖在果树生产上越来越受到重视，这是因为，比较硬枝繁殖（尤其是不易生根的品种），用绿枝插扦繁殖生根容易，成活率高；绿枝繁殖能提高果树的成活率和增加果树的繁殖系数，并可提前出圃。绿枝繁殖的最好时期是7～8月。此时细胞分裂快，易产生愈伤组织，生...
1191 种植技术大全 农作物种植知识农村实施：三北防护林工程静海万亩生态林绿化工程沿海防护林工程一村一品及文明生态村绿化工程城区建设：红桥区竹园和文园南开区北草坝绿水园河北区宜白公园北辰区天津植物园中国园林网4月9日消息：今年是天津市“创建国家园林城市”第二年，也是迎奥运准备工作收尾之年，本市将下大力量做好生态绿化工作，为实现可持续发...
1083 农业种植注意事项 农作物种植1苗木生育期中的管理当苗木成活后，新生枝条长有10--20厘米高时，可将馒头形土堆撤除，对树盘进行除草松土。棚内温度、湿度要解决油桃树遇雨水枝条发生徒长现象。尤其到了7月份，温度高雨水大，油桃树生长势强旺，枝条易徒长，枝条?2 整形与修剪新栽一年生小苗，每棵树选较好的枝条留出3--5个，随着生育期的...
2397 农业种植方法 农作物种植管理随着人们生活水平的日益提高，对饮料不仅要求解渴、清凉，而且要求具有较高的营养价值。银耳红枣保健饮料的研制恰好迎合了这种潮流。它是以红枣和银耳为主要原料，配以蜂蜜、柠檬酸等辅料加工而成的复合保健饮料，具有多种营养保健功能，是一种适合中老年人饮用的保健养生佳品。经常饮用银耳红枣保健饮料，可以降低胆固醇，...
2351 农业种植注意事项 农作物种植因此，有关蔬菜专家提醒菜农朋友要从“根”部做起，改善根部生长环境，全面提高根系活力。这期本报将从影响根系生长的水、肥、气、热、病虫等几方面介绍一下，以便菜农朋友从更科学的角度来养护根系。可以说，养护好根系是病害预防之根本蔬菜促深根 作物能增产在我们日常的保护地蔬菜生产上，菜农习惯把注意力放到改善温...
2350 种植科普 农作物种植知识农药类型：其它农药名称：95%氰虫苯甲酰胺TC农药剂型：生产企业：上海易施特农药有限公司防治对象：使用方法 氰虫酰胺是美国杜邦开发的第二代鱼丁受体抑制剂类杀虫剂，除了具有氯虫苯甲酰胺的渗透性、传导性、化学稳定性、高杀虫活性，另外还具有很强内吸的活性，杀虫更彻底。该产品与氯虫苯甲酰胺相比，使用作物更...
1370 除草剂残留 农药适用作物7月18日上午，渝北区木耳镇白云山村村民邱文群在自家瓜地里，摘瓜、运瓜忙得不亦乐乎。今年，她家种植的近3亩“白云西瓜”将为她带来上万元的收入。她高兴地告诉记者：“多亏了西瓜嫁接技术，我家的西瓜产量倍增。”据了解，从上世纪70年代开始，白云山村的村民便自...
898 农作物种植管理 农业种植禁忌一、蘑菇的贮藏保鲜 1．激动素保鲜法。用0.01%的6-氨基嘌呤溶液浸泡鲜菇10―15分钟，取出沥干后贮存。2．焦亚硫酸钠处理法。先用0.01%焦亚硫酸钠水溶液漂洗蘑菇3―5分钟然后用0.1%的焦亚硫酸钠水浸泡半小时，捞出沥干，装进塑料袋内贮藏，在室温10―15℃条件下保鲜效果较好。二、莲藕的贮藏方...
2484 种植知识 农业种植方法针对今年地温低、土壤湿度大、气温回升慢对黑龙江省玉米整地播种的影响，农业部玉米专家指导组和产业技术体系专家在实地调研的基础上，研究提出了抢农时保春播的技术措施。专家指导组提出，要抢抓农时，争取积温。对于第一积温带上限种植的郑单958等晚熟品种，要争取在5月1日前完成播种。黑龙江第一积温带上限的玉米面...
325 农业种植方法 农作物种植管理品种认定编号：闽认果2009006作物种类：荔枝品种名称：双肩玉荷包选育单位：广东省阳江市农业局引进单位：福建省种植业技术推广总站、漳浦县农业局品种来源：实生群体选育，2000年从广东引进特征特性:该品种树姿圆头形，较矮化，枝梢节间短，粗壮，分枝少，叶长12厘米-15厘米，宽2.5厘米-3.0厘米，...
2077 农业种植方法 农作物种植管理| 留言与评论（共有 0 条评论） |
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