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一、竹笋干：1、原料选择。选取清明前后采掘的毛竹笋，去外壳，削掉基部的老硬部分。2、制作过程。将笋洗净后，老、嫩分开，分别放入沸水中大火煮2－3小时，至笋肉呈半透明有香气散出时出锅，转入清水中漂洗。冷却后排列在压榨器的压榨箱里，加压除去多余的水分，笋成扁平状后再开箱取笋，择晴天自然凉晒11－13天即可。
二、豆红笋干：1、原料。毛竹春笋50公斤，大豆10公斤，红糖1．5公斤，食盐0．5公斤。2、制作过程。毛竹春笋基部较嫩的部分，加水煮6小时左右，煮至笋肉发红，取出。将笋切块，放入锅中加大豆、红糖、食盐，用文火炖3小时取出，放在灶上烘干或自然晒干即可。
台湾稻螟（Chilotraea auricilia Dudgeon）在台湾、广东、广西以及福建中部以南地区都有发生。以幼虫钻蛀为害水稻，造成枯心、枯鞘、死孕穗及白穗等，为害习性很象二化螟。形态特征台湾稻螟属鳞翅目，螟蛾科。成虫体长7~12毫米，翅展18~28毫米。前翅黄褐色，雄蛾前翅中央有几个深褐色...
2474 农作物种植技术 农业种植教程蔬菜批发市场喧闹的一角，一份黄瓜长得特别笔直，引起了客商的注意。原来，全国各地无论那里的收购商都喜欢顶花带刺、笔直不弯的黄瓜。那么怎么才能使生产中的黄瓜长得直呢，有一种新技术———黄瓜套袋新技术，你不妨试一试。据笔者下乡调查发现，以前某些菜农在生产中使用赤霉素来促进瓜条的快速长直。其实使用赤霉素的弊...
1375 农业种植方法 农作物种植管理1.苗床准备：日光温室秋冬茬蕃茄育苗期正值高温多雨季节，苗床应具备防雨涝、通风、降温条件，必须在具有薄膜覆盖的条件下，培育出的秧苗才能适应温室条件。最好选地势干燥，通风良好的地段，设置1.5～2米高的拱棚，在棚内做成1～1.5米宽的育苗畦，施腐熟农家肥每平方米20公斤，翻10厘米深，耙平畦面。为了避...
608 农业种植教程 农作物种植知识沙糖桔采收后，即进入休眠期，树体40%~60%养料在叶片中贮藏。因此，冬季护叶不仅有利于增强树体抗寒能力，促进花芽分化，而且有利于次年春季生长和开花结果。1．喷药护叶：主要是防治病虫害，重点是防治红蜘蛛。红蜘蛛是引起沙糖桔异常落叶的主要原因之一，可喷施73%克螨特1000~1500倍液、50%托尔克...
2642 种植常识 种植方法农药类型：其它农药名称：高氯.啶虫脒农药剂型：生产企业：山东瑞丰生物化工有限公司防治对象：使用方法瑞丰公司专家经五年精心研制，针对刺吸式口器害虫的生理特点，采用近百种原药和进口OPU助剂复配而成发特效杀虫剂。，害虫接触后马上停止进食，发生不可逆转的麻痹。在3-4天内达到最高死率。药效期长，在10天以...
337 农药适用作物 除草剂科普生产实践证明，红富士苹果树比国光、元帅系的树种抗寒性差。因此，如遇突然的寒流天气，冬季温度过低、持续时间长或早春的倒春寒天气，常有冻害发生。其发生机理是：树皮白天增温化冻，夜晚降温受冻，冻融交替，骤冷骤热，造成皮层损伤坏死。在栽种品种以红富士为主的地区，认识冻害症状，做好红富士的抗寒防冻，是果树栽种...
2043 农业种植注意事项 种植技术鸡腿菇因其营养丰富，味道鲜美，菌肉滑嫩，市场需求巨大而深受菇农的青睐，在全国各地均得到广泛的栽培,发展前景非常广泛，然而广大菇农在实际栽培中常常被一种总状炭角菌（俗称鸡爪菌）所困扰，由于疏忽防治，直至出现大面积感染时，就胡乱用一些高残留农药治疗，常常致使成品菇农药残留严重超标，影响产品销售。如200...
2662 农作物种植管理 农业种植教程龙眼是同安区的主要水果，栽培历史悠久，种植面积大，其种植面积占全区水果总面积的85％，土栽品种为水涨和赤壳。1980年，我站对全区龙眼品种资源进行全面普查，发现凤梨穗龙眼品种。经过多年观察，风梨穗龙眼结果习性好，品质优良，并进行较大量繁育推广，已取得较好的经济效益。1品种来源及推广过程凤梨穗原产于同...
447 种植知识 农业种植教程孜然是一种药用价值高，人们喜爱调味品。近几年，在甘肃省河西灌区海拔1700m以下的部分地区引种成功，在积逐年扩大，种植水平不断提高，走上了产业化发展之路。截止1999年，酒泉、张掖两地面积达0.12万hm2。生产实践表明，实现孜然与玉米套种，不但可以多收一茬孜然，而且能够确保玉米高产稳产，是一种理想...
1740 种植技术大全 农作物种植管理| 留言与评论（共有 0 条评论） |
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