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春季菌袋补水四法

时间 : 05-12 投稿人 : 鹏御 点击 :

春季气温上升到10℃,尽管气温适宜出菇,但由于出过1—2潮菇后,菌袋失水严重,往往因水分短缺不能出菇。据笔者生产经验,总结了补水四法,今介绍给广大菇友。

水池浸泡将水池内灌满水投入菌袋,上压竹排、石块等,使菌袋侵入水中,这是最原始的菌袋补水方式,操作方便,投资较小。但由于失水菌袋浮力很大,上压石块等重物难以稳定,因此,此法不适应大量商品生产。

层叠浸泡建一大型水池,下铺宽幅塑料膜至池沿,其上排3层菌袋,再铺1层塑料膜,直到菌袋将水池基本添满,然后开始注水。这样靠上层的重量,使下层菌袋不至于漂浮,补水效果不错。此法缺点是需时较长,一般约3天时间才能达到预期效果。

水管补水将喷雾器金属管去掉喷头,尖端制成斜尖口型,前20厘米打上直径0.3厘米左右的小孔约20个,另一端接软水管套于自来水龙头上即为一个补水器。将金属管尖端插入菌袋,打开水龙头,可在10秒钟左右完成补水。不足之处是水分只是填充至基料的空隙之中,补水后仍需较长时间的吸水过程。

机械注水到目前为止这是菌袋补水速度快、效果好的最佳方式。通过高压水泵将水压入基质,一般2—3分钟即可完成对一批菌袋的补水。

在给平菇等菌袋机械注水时,可在水源中加入尿素或磷酸二氢钾适量,可起到增产效果。补水后将菌袋置于闭光、适温、通风处休养10天左右,待见有现蕾征兆时,及时转入集中催蕾和出菇管理,一般补水后首次出菇的产量可与其第二潮菇相仿。因此实施正确有效的补水方法,是提高产量的较好措施和途径,可使生产效益大幅增长。

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