什么样的西瓜最甜?西瓜禁忌和什么一起吃?
西瓜是属于夏天的美味水果,马上就要进入秋季了,喜欢吃西瓜的小伙伴们可要赶紧多买些西瓜享用,抓住夏天的尾巴,要不然等进入秋季可就没有西瓜可买了,希望这篇文章能帮助你。
一、什么样的西瓜最甜
瓜脐呈圆形的、新鲜的瓜是最甜的。
在挑西瓜时,尽量要选择新鲜的,新鲜的瓜甜味并没有被水分所稀释掉,如果是放到老的瓜,可能水分和甜味都消失掉,所以理论上是用新鲜的瓜吃起来越甜。
二、西瓜禁忌和什么一起吃
西瓜不能和桃子、羊肉、虾、山竹、绿豆、油果子等食物一起吃。西瓜是常见的夏季时令水果,它水分充足,口感脆甜,不过我们也要注意,有些食物是不能和西瓜一起吃的。西瓜和桃子都是夏季的水果,一般来说它们是可以一起吃的,桃子和西瓜所含的营养元素基本一致,有水分、碳水化合物、维生素C、维生素E和丰富的酚类物质,从营养成分来看,这两种食物的并不相克。
但是这两种水果都含有大量的糖分,所以食用过多就会导致腹泻,如果是肠胃敏感的人吃这两种水果,最好先吃一个,间隔一段时间之后再吃另一个。西瓜和羊肉一起吃容易伤元气。因为羊肉性味甘热,而西瓜性寒,属生冷食品,两种食物一起吃之后,不仅降低了羊肉的温补作用,而且对脾胃有一定的伤害。对于患阳虚或脾虚的人来说,是很容易导致肠胃失调的。
因此,在吃完羊肉之后不要大量吃西瓜等寒性的食物。西瓜和虾都是凉性的食物,一起吃容易刺激肠胃,可能会引起腹泻、腹痛。因此,最好不要同时食用这两种食物。山竹和西瓜都是寒性水果,体质虚寒的人本身就要少吃,两者一起食用容易导致胃部寒凉,伤害脾胃,从而引起腹泻和腹部疼痛等不适。
豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜等都是凉性食物,最好不要和西瓜一起吃。绿豆和西瓜都可以解暑排尿,但是两种食材一起食用,容易因为皆为凉性食物而对脾胃造成不适,严重者会有腹泻和腹痛的症状。油果子是油炸食物,西瓜和油果子一起吃会引起呕吐,如果吃的是冰镇西瓜,之后再吃油炸的油果子,就更容易导致拉肚子了。