雪梨和雪花梨的区别,雪花梨的营养价值
雪梨和雪花梨仅一字之差,而在生活中也有很多人都认为雪梨和雪花梨是同一种水果,不过最近不少朋友都问小编雪梨和雪花梨的区别,想知道吗,和小编一起来了解一下吧。
一、雪梨和雪花梨的区别
1、生长环境
雪梨树喜光喜温暖,对日照时间要求比较严格,每年需要一千多小时的日照,最著名的产地是在四川省的苍溪县。雪花梨在非人工培育下,它的果皮是比较粗糙的,果肉比较硬。雪花梨对于雪梨成熟的较早,产量也比较高,含糖量也要比雪梨高。赵州是雪花梨的故乡。
2、外形区分
雪梨皮白白的,薄薄的,汁很多,果肉大多比较细润可口,皮上麻点较多,它的果实基本都是圆形或者扁圆形。雪花梨的皮大多都是黄黄的,果皮很厚,表面不光滑,但是它的果实却是洁白如玉,因为果肉洁白无暇,所以得名雪花梨,雪花梨的品相都很好,基本都是椭圆形。
二、雪花梨的营养价值
雪花梨在生活中是比较常见的,作为一种水分比较多的水果很受大家的喜爱。而且在水果中价格也是蛮实惠的,但是很多人可能并不知道雪花梨的具体营养有哪些。
1、具有丰富的糖体:雪花梨中糖体以及鞣酸的成分是比较多的,能够祛痰止咳,所以对于保护我们的咽喉具有很好的作用;
2、维生素的含量是比较丰富的:雪花梨不仅糖体多同时维生素的种类也是比较丰富的,这些物质能能够被人体快速吸收和利用,还能够增加人体的食欲。
3、维生素B的含量是比较丰富的:维生素B的能够保护人体的心脏,缓解霹雳,增强心肌活力;
4、果胶的含量是比较高的:我们知道果胶能够帮助人体消化,同时还能够防止动脉粥样硬化,抑制致癌物质亚硝胺在人体的形成,所以我们说适当的食用雪花梨能够预防癌症。