如何挑选石榴?
石榴是一种非常受欢迎的水果,下面和大家分享一下怎么挑选石榴,希望可以帮助到有需要的朋友。
如何挑选石榴
1、看颜色
上市的石榴按颜色来分,主要有红色的石榴、黄色的石榴、青色的石榴。很多朋友第一反应就是去挑选红色的石榴,认为红色的石榴才是甜的。其实,这种想法是错误的。而黄色的石榴要比红色的石榴甜,大家若是不相信,可以买来两种石榴对比一下就知道了。
2、看形状
按形状来分,石榴有圆形的,也有方一点的石榴。
3、看重量
我们可以拿起两个大小相当的石榴,掂一掂重量。哪个石榴重,哪个就比较甜。这是因为重的石榴颗粒更加饱满,水分流失的少,所以口感更佳。
4、看果皮
新鲜的石榴果皮上没有斑痕或者皮损,并且果皮紧实,没有皱纹。
5、看时间
石榴上市的时间是在每年的9到10月份,这时候的石榴都是刚采摘的,吃起来比较新鲜。建议大家吃应季的石榴,不仅是石榴,其它的蔬菜水果也是应季的比较好。产地只是一个基础,我们还要掌握挑选石榴的方法:看颜色、看形状、看重量、看果皮、看时间。